Industries alimentaires / Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande (101) /

Nombre de sociétés
25 894 contre 25 894 inscrites
0%
Taille du marché
155 370 657 433 contre 155 370 657 433
0%
Chiffre d'affaire
155 370 657 433
0%
Marge brute (€)
51 861 123 523
0%
EBE
0
0%
Resultat d'exploitation
14 602 093
0%
Résultat net (€)
1 466 283 506
0%
Charges d'exploitations total
339 809 261
0%

Médiane 2023

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Ratios de performances

2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

27 992 581
2 118 647
-92%
2 769 492
31%
7 583 400
174%
4 041 881
-47%
2 752 322
-32%
2 601 847
-5%
3 034 475
17%
3 531 232
16%
4 012 831
14%
4 164 115
4%
16 971 937
308%
64 202 003
278%

Marge brute (€)

5 866 715
1 201 482
-80%
1 528 965
27%
3 129 086
105%
1 865 299
-40%
1 416 271
-24%
1 328 747
-6%
1 493 211
12%
1 711 027
15%
1 993 354
17%
2 054 104
3%
6 396 064
211%
20 548 577
221%

Resultat d'exploitation

18 977
592
-97%
1 474
149%
4 955
236%
5 608
13%
5 279
-6%
9 354
77%
9 383
0%
7 329
-22%
12 000
64%
7 903
-34%
-29 513
-473%

Résultat net (€)

225 320
9 479
-96%
1 069
-89%
161 197
14979%
23 472
-85%
24 732
5%
23 355
-6%
30 776
32%
30 686
0%
35 730
16%
55 181
54%
47 735
-13%
543 516
1039%

Charges d'exploitations total

507 777
95 583
-81%
167 083
75%
171 144
2%
292 821
71%
277 902
-5%
287 897
4%
255 655
-11%
328 564
29%
312 616
-5%
211 124
-32%
422 784
100%

Charges variables

22 125 866
917 165
-96%
1 288 409
40%
3 720 132
189%
2 482 309
-33%
1 212 493
-51%
1 206 661
0%
1 377 210
14%
1 700 154
23%
1 921 275
13%
1 792 851
-7%
11 645 771
550%
44 385 502
281%

Seuil de rentabilité

27 992 581
2 118 647
-92%
2 817 374
33%
7 679 737
173%
4 553 180
-41%
2 903 985
-36%
2 733 374
-6%
3 196 305
17%
3 847 123
20%
4 633 887
20%
4 988 772
8%
19 120 795
283%
64 202 003
236%

Masse salariale

2 094 262
215 166
-90%
520 408
142%
698 820
34%
479 014
-31%
440 427
-8%
434 788
-1%
491 596
13%
590 794
20%
605 435
2%
710 612
17%
1 620 905
128%
5 552 107
243%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

79
43
-45%
47
9%
59
25%
59
0%
55
-6%
56
1%
55
-1%
57
3%
57
0%
55
-3%
64
15%
64
0%

Marge brute (%)

21
57
171%
53
-7%
41
-22%
41
1%
45
8%
44
-1%
45
1%
43
-3%
43
-1%
45
4%
36
-19%
36
0%

Masse salariale / CA (%)

7
25
234%
25
0%
16
-36%
17
5%
20
21%
20
-1%
20
-1%
19
-5%
18
-6%
18
0%
14
-23%
12
-10%

Résultat net / CA (%)

1
6
697%
0
-93%
3
464%
2
-36%
2
-7%
2
3%
2
-5%
1
-9%
1
5%
2
26%
2
-8%
2
31%
C - Disponibilité

Trésorerie

541 635
40 442
-93%
81 940
103%
87 648
7%
61 354
-30%
83 742
36%
92 515
10%
103 102
11%
121 637
18%
191 693
58%
223 022
16%
211 819
-5%
719 329
240%

Créances financières

1 947 409
160 243
-92%
502 171
213%
556 823
11%
397 711
-29%
232 066
-42%
219 456
-5%
250 574
14%
233 229
-7%
219 477
-6%
206 754
-6%
300 855
46%
5 574 158
1753%

Dettes financières

2 469 863
432 294
-83%
306 866
-29%
1 048 741
242%
604 629
-42%
323 336
-47%
317 240
-2%
341 777
8%
346 634
1%
354 373
2%
345 323
-3%
710 511
106%
3 814 821
437%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

3 193 129
129 743
-96%
208 235
61%
33 820
-84%
-4 496
-113%
5 278
217%
15 692
197%
34 697
121%
46 984
35%
21 166
-55%
72 395
242%
357 654
394%
10 460 454
2825%

Évolution du CA (%)

13
5
-62%
5
6%
2
-67%
0
-105%
0
567%
1
251%
2
46%
3
28%
1
-58%
4
242%
10
181%
16
53%

Évolution de la trésorerie (%)

91
51
-44%
109
116%
114
4%
107
-6%
104
-3%
106
2%
103
-3%
107
4%
135
26%
114
-15%
95
-16%
141
49%

Évolution des charges d'exploitations

-6 234
12 365
298%
-3 105
-125%
753
124%
1 878
149%
6 549
249%
8 678
33%
11 219
29%
21 233
89%
15 554
-27%
-124 966
-903%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-10
4
137%
-2
-144%
0
114%
1
227%
3
278%
3
24%
3
-16%
8
197%
4
-57%
-19
-618%