Zen Eat

72100 LE MANS

SIREN

519113542

Activité Principale (5629A)

Restauration collective sous contrat

Numéro de TVA intra.

FR12519113542

SIRET

51911354200038

Effectifs

-

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167 627€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Zen Eat Vs Restauration collective sous contrat

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.98 %

26.6%
39,4%
42.5%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

45.06 %

31.1%
36,7%
41.2%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

13.63 %

0.3%
1,48%
5.3%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

657.34 %

1.7%
7,33%
12.9%

Ratios de performances

Les résultats de Zen Eat en
comparé à Zen Eat en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

1,16M
100.0%
153K
100.0%
15,7M
100.0%
832K
72.0%
115K
75.0%
9,44M
60.0%
158K
13.0%
104K
68.0%
48,3K
0.0%
324K
28.0%
37,4K
24.0%
6,25M
39.0%
1,16M
100.0%
153K
100.0%
15,7M
100.0%
521K
45.0%
151K
98.0%
5,7M
36.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 25%

168K
14.0%
38,3K
25.0%
815K
5.0%
136K
11.0%
10,7K
7.0%
2,48M
15.0%
9,48K
0.0%
5,42K
3.0%
1,59M
10.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,1M
1,03M
-6%
1,45M
40%
163K
-89%
153K
-7%
1,16M
657%

Marge brute (€)

725K
698K
-4%
1,01M
45%
119K
-88%
115K
-3%
832K
622%

Résultat net (€)

90,8K
105K
16%
63K
-40%
152K
142%
-3,22K
-102%
104K
3331%
158K
52%

Charges variables

325K
375K
15%
337K
-10%
439K
31%
44,9K
-90%
37,4K
-17%
324K
767%

Seuil de rentabilité

1,1M
1,03M
-6%
1,45M
40%
163K
-89%
153K
-7%
1,16M
657%

Masse salariale

474K
458K
-3%
465K
2%
665K
43%
103K
-84%
151K
46%
521K
245%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34,1
32,5
-5%
30,2
-7%
27,5
-9%
24,5
-11%
28
14%

Marge brute (%)

65,9
67,5
2%
69,8
3%
72,5
4%
75,5
4%
72
-5%

Masse salariale / CA (%)

41,6
45
8%
45,8
2%
63,2
38%
98,9
56%
45,1
-54%

Résultat net / CA (%)

9,57
6,09
-36%
10,5
72%
-1,97
-119%
68,1
3559%
13,6
-80%
C - Disponibilité

Trésorerie

44,5K
73K
64%
47,4K
-35%
89,5K
89%
24K
-73%
38,3K
60%
168K
337%

Créances financières

21,4K
180K
739%
150K
-17%
1,35K
-99%
55,2K
3988%
10,7K
-81%
136K
1164%

Dettes financières

46K
36K
-22%
23,1K
-36%
15,3K
-34%
6,61K
-57%
5,42K
-18%
9,48K
75%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-65,3K
419K
741%
-1,29M
-408%
-10,8K
99%
1M
9393%

Évolution du CA (%)

-5,94
40,5
781%
-88,8
-319%
-6,61
93%
657
10051%

Évolution de la trésorerie (%)

69,6
64,9
189
191%
26,8
-86%
160
497%
437
173%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

1 165 284

Chiffre d'affaires

1 155 703

Ventes de marchandises

659 393

Production vendues

496 310

Autres produits d'exploitation

9 581

B -

Total des charges d'exploitation

1 011 550

Charges externes (Total)

474 372

Achats effectués de marchandise

323 875

Variation de stock de marchandise

-92

Services extérieurs

150 589

Impôts et taxes (Total)

9 631

Impôts et taxes

9 631

Charges de personnel (Total)

520 785

Salaires bruts (Salariés)

401 587

Charges sociales (Salariés)

119 198

Dotations aux amortissements

6 312

Autres charges d'exploitation

450

C -

Résultat d'exploitation

153 734

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

153 734

F -

Résultat exceptionnel

-1 354

Charges exceptionnelles

1 354

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

152 380