Yukevin

31200

SIREN

534444930

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR74534444930

SIRET

53444493000018

Effectifs

11

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227 705€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Yukevin Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

61.36 %

25.7%
29,9%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

27.23 %

30.8%
37,7%
44.2%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

6.47 %

-0.8%
3,06%
7.6%

Ratios de performances

Les résultats de Yukevin en
comparé à Yukevin en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,25M
100.0%
1,92M
100.0%
760K
100.0%
1,38M
61.0%
1,2M
62.0%
561K
73.0%
146K
6.0%
60,6K
3.0%
36,8K
4.0%
871K
38.0%
722K
37.0%
217K
28.0%
2,25M
100.0%
1,92M
100.0%
781K
103.0%
614K
27.0%
579K
30.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

216K
9.0%
182K
9.0%
206K
27.0%
98,7K
4.0%
108K
5.0%
169K
22.0%
276K
12.0%
350K
18.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,8M
1,92M
7%
1,92M
0%
2,25M
18%

Marge brute (€)

1,05M
1,09M
3%
1,2M
10%
1,38M
16%

Résultat net (€)

28,4K
108K
281%
60,6K
-44%
146K
141%
-206K
-241%
-83,2K
60%

Charges variables

744K
836K
12%
722K
-14%
871K
21%

Seuil de rentabilité

1,8M
1,92M
7%
1,92M
0%
2,25M
18%

Masse salariale

474K
490K
3%
579K
18%
614K
6%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

41,4
43,4
5%
37,7
-13%
38,6
3%

Marge brute (%)

58,6
56,6
-3%
62,3
10%
61,4
-2%

Masse salariale / CA (%)

26,4
25,5
-3%
30,2
19%
27,2
-10%

Résultat net / CA (%)

1,58
5,63
256%
3,16
-44%
6,47
105%
C - Disponibilité

Trésorerie

113K
160K
41%
182K
14%
216K
19%
169K
-22%
228K
35%

Créances financières

54,4K
70,8K
30%
108K
53%
98,7K
-9%
44,6K
-55%
48,5K
9%

Dettes financières

285K
383K
34%
350K
-9%
276K
-21%
401K
45%
483K
20%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-