Yotom

44460 SAINT-NICOLAS-DE-REDON

SIREN

407933704

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR42407933704

SIRET

40793370400014

Effectifs

NN

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254 601€

Trésorerie disponible au 31/01/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Yotom Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

76.88 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.27 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

12.3 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-7.59 %

-5.4%
1,64%
9.6%

Ratios de performances

Les résultats de Yotom en
comparé à Yotom en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

676K
100.0%
731K
100.0%
760K
100.0%
519K
76.0%
566K
77.0%
561K
73.0%
83,1K
12.0%
92,4K
12.0%
36,8K
4.0%
156K
23.0%
166K
22.0%
217K
28.0%
676K
100.0%
731K
100.0%
781K
103.0%
279K
41.0%
307K
42.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

29,8K
4.0%
36,5K
5.0%
206K
27.0%
370K
54.0%
313K
42.0%
169K
22.0%
273K
40.0%
83,4K
11.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

731K
676K
-8%

Marge brute (€)

566K
519K
-8%

Résultat net (€)

92,4K
83,1K
-10%
82,1K
-1%
79,1K
-4%
-19,6K
-125%

Charges variables

166K
156K
-6%

Seuil de rentabilité

731K
676K
-8%

Masse salariale

307K
279K
-9%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

22,6
23,1
2%

Marge brute (%)

77,4
76,9
-1%

Masse salariale / CA (%)

42
41,3
-2%

Résultat net / CA (%)

12,6
12,3
-3%
C - Disponibilité

Trésorerie

36,5K
29,8K
-19%
69,2K
132%
159K
129%
255K
60%

Créances financières

313K
370K
18%
63,2K
-83%
25K
-60%
68,2K
172%

Dettes financières

83,4K
273K
227%
237K
-13%
207K
-13%
379K
83%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-95,5K
-55,5K
42%

Évolution du CA (%)

-11,6
-7,59
34%

Évolution de la trésorerie (%)

54,8
81,4
49%
232
185%
229
-1%
160
-30%

Compte de résultats periodique

2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

10 242
2 953
-

Chiffre d'affaires

-

Subventions d'exploitation

-
1 129

Transferts de charges

1 408
1 351
-

Autres produits d'exploitation

8 834
473
-

B -

Total des charges d'exploitation

616 716
576 550
-

Charges externes (Total)

290 906
277 890
-

Achats effectués de marchandise

164 541
154 994
-

Variation de stock de marchandise

400
200
-

Achats effectués de matières

647
1 029
-

Services extérieurs

125 318
121 667
-

Impôts et taxes (Total)

9 203
7 921
-

Impôts et taxes

9 203
7 921
-

Charges de personnel (Total)

306 730
278 786
-

Salaires bruts (Salariés)

249 687
230 274
-

Charges sociales (Salariés)

57 043
48 512
-

Dotations aux amortissements

8 790
10 562
-

Autres charges d'exploitation

1 087
1 391
-

C -

Résultat d'exploitation

-606 474
-573 597
-

D -

Résultat financier

-1 697
-1 477
-

Charges financières

1 697
1 477
-

E -

Résultat courant

-608 171
-575 074
-

F -

Résultat exceptionnel

-2 105
2 345
-

Produits exceptionnels

416
3 530
-

Charges exceptionnelles

2 521
1 185
-

G -

Impôt sur les bénéfices

29 815
20 464
-

Impôt sur les bénéfices

29 815
20 464
-

H -

Résultat de l'exercice

-610 276
-572 729
-