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Essayer

Yakka Restauration & Services

97411

SIREN

808676068

Activité Principale (5629A)

Restauration collective sous contrat

Numéro de TVA intra.

FR16808676068

SIRET

80867606800048

Effectifs

-

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362 723€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Yakka Restauration & Services Vs Restauration collective sous contrat

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

52.86 %

28.8%
39,8%
44.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

26.19 %

26.1%
37,2%
44.7%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.89 %

-1.1%
1,68%
5.1%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

10.82 %

4.8%
14,7%
24.6%

Ratios de performances

Les résultats de Yakka Restauration & Services en
comparé à Yakka Restauration & Services en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

4,54M
100.0%
4,1M
100.0%
41,4M
100.0%
2,4M
52.0%
2,11M
51.0%
28,6M
69.0%
222K
4.0%
140K
3.0%
-1,98M
-4.0%
2,14M
47.0%
1,99M
48.0%
12,8M
30.0%
4,54M
100.0%
4,1M
100.0%
41,4M
100.0%
1,19M
26.0%
1,15M
28.0%
17,7M
42.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

363K
7.0%
340K
8.0%
1,34M
3.0%
52,3K
1.0%
3,79K
0.0%
9,94M
24.0%
357K
7.0%
348K
8.0%
5,18M
12.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

75 / 100
A - Analyse
YAKKA RESTAURATION & SERVICES a montré une amélioration significative de la performance financière de 2016 à 2021. Le bénéfice net est passé d'une perte de 4 943 € en 2016 à un profit de 222 115 € en 2021, indiquant une forte reprise et croissance. Le chiffre d'affaires a augmenté de manière substantielle, atteignant 4 538 559 € en 2021, avec une augmentation correspondante de la marge brute et du bénéfice net par chiffre d'affaires. Cependant, la position de trésorerie de l'entreprise a fluctué, avec une augmentation notable de la trésorerie de 43 198 € en 2016 à 362 723 € en 2021. Les dettes ont également augmenté, ce qui pourrait être une préoccupation pour la stabilité financière. La masse salariale a augmenté en ligne avec le chiffre d'affaires, maintenant un ratio constant de masse salariale par chiffre d'affaires. La performance de l'entreprise en termes de marge brute et de bénéfice net par chiffre d'affaires est supérieure à la moyenne du secteur, suggérant un avantage concurrentiel dans la gestion des coûts et la rentabilité.
B - Bilan
Les états financiers de YAKKA RESTAURATION & SERVICES reflètent une entreprise qui s'est bien remise des pertes initiales et qui se porte maintenant mieux que les moyennes du secteur dans les indicateurs clés de rentabilité. La note de 75 sur 100 reflète cette position forte. Les facteurs externes tels que les tendances du marché, le comportement des consommateurs et les conditions économiques ont probablement joué un rôle dans le secteur et spécifiquement pour cette entreprise. La capacité de l'entreprise à gérer efficacement les coûts et à générer une marge brute plus élevée que ses pairs est louable. Cependant, l'augmentation des niveaux de dette et le léger déclin du taux de croissance du chiffre d'affaires sont des domaines qui nécessitent une attention pour assurer une stabilité financière à long terme.
C - Recommandation
Pour maintenir la santé financière, YAKKA RESTAURATION & SERVICES devrait se concentrer sur la gestion de ses niveaux de dette et continuer à améliorer son efficacité opérationnelle. L'entreprise pourrait explorer des opportunités pour une diversification supplémentaire des revenus afin d'atténuer les risques associés aux fluctuations du marché. De plus, le maintien d'une position de trésorerie solide sera crucial pour gérer les dépenses imprévues et les investissements.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, YAKKA RESTAURATION & SERVICES a une marge brute et un bénéfice net par chiffre d'affaires plus élevés, indiquant une meilleure rentabilité. Cependant, le changement du chiffre d'affaires de l'entreprise montre un léger déclin, ce qui est un point de préoccupation par rapport au changement moyen du chiffre d'affaires dans le secteur. L'évolution de la trésorerie de l'entreprise est positive, mais elle devrait être prudente concernant l'augmentation des niveaux de dette, qui sont légèrement au-dessus de la médiane du secteur.

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Ratios de performances

2016
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

4,1M
4,54M
11%

Marge brute (€)

2,11M
2,4M
14%

Résultat net (€)

-4,94K
140K
2939%
222K
58%

Charges variables

1,99M
2,14M
8%

Seuil de rentabilité

4,1M
4,54M
11%

Masse salariale

1,15M
1,19M
3%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

48,5
47,1
-3%

Marge brute (%)

51,5
52,9
3%

Masse salariale / CA (%)

28,1
26,2
-7%

Résultat net / CA (%)

3,43
4,89
43%
C - Disponibilité

Trésorerie

43,2K
340K
688%
363K
7%

Créances financières

397K
3,79K
-99%
52,3K
1282%

Dettes financières

142K
348K
146%
357K
2%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-26,2K
443K
1792%

Évolution du CA (%)

-0,635
10,8
1803%

Évolution de la trésorerie (%)

74,7
120
61%
107
-11%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-