Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
42.28 %
26.0%
30,2%
35.0%
West Indies Restauration
97228 SAINTE-LUCE
SIREN
511386591
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR25511386591
SIRET
51138659100040
Effectifs
-
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322 384€
Trésorerie disponible au 31/12/2017
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
West Indies Restauration Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
23.54 %
30.4%
37,4%
43.8%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.21 %
-0.3%
3,44%
7.9%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
7.73 %
-5.1%
1,71%
9.9%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
1,69M €
223K€
512K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
716K €
161K€
365K€
730K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
42.28 %
16.3%
37,2%
74.3%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71,4K €
-496€
11K€
39,2K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
4.21 %
-0.1%
1,12%
4.0%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
977K €
72,3K€
158K€
307K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
57.72 %
7.4%
16,1%
31.3%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
1,69M €
235K€
532K€
1,04M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
23.9%
54,1%
105.8%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
399K €
13,1K€
49,8K€
237K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
23.54 %
1.3%
5,07%
24.1%
1,69M
100.0%
1,57M
100.0%
982K
100.0%
716K
42.0%
716K
45.0%
693K
70.0%
71,4K
4.0%
127K
8.0%
23,3K
2.0%
977K
57.0%
856K
54.0%
272K
27.0%
1,69M
100.0%
1,57M
100.0%
965K
98.0%
399K
23.0%
385K
24.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
322K €
8,3K€
27,9K€
77,9K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
19.04 %
0.8%
2,84%
7.9%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
50,1K €
10,7K€
32K€
81,2K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.96 %
1.1%
3,26%
8.3%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
144K €
21,7K€
86,4K€
235K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
8.5 %
2.2%
8,8%
24.0%
322K
19.0%
280K
17.0%
76,8K
7.0%
50,1K
2.0%
108K
6.0%
133K
13.0%
144K
8.0%
164K
10.0%
217K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
A -
Total des produits d'exploitation
1 664 632
1 770 753
Chiffre d'affaires
1 571 651
1 693 099
Prestations vendues
1 571 651
1 693 099
Subventions d'exploitation
70 229
45 069
Transferts de charges
22 698
30 746
Autres produits d'exploitation
54
1 839
B -
Total des charges d'exploitation
1 530 966
1 686 289
Charges externes (Total)
1 058 115
1 192 835
Achats effectués de matières
854 766
977 556
Variation de stock de matières
790
-275
Services extérieurs
202 559
215 554
Impôts et taxes (Total)
22 947
24 654
Impôts et taxes
22 947
24 654
Charges de personnel (Total)
385 485
398 609
Salaires bruts (Salariés)
347 827
358 293
Charges sociales (Salariés)
37 658
40 316
Dotations aux amortissements
63 280
70 049
Autres charges d'exploitation
1 139
142
C -
Résultat d'exploitation
133 666
84 464
D -
Résultat financier
-2 100
-6 201
Produits financiers
4 047
152
Charges financières
6 147
6 353
E -
Résultat courant
131 566
78 263
F -
Résultat exceptionnel
-2 290
6 088
Produits exceptionnels
14 729
20 739
Charges exceptionnelles
17 019
14 651
G -
Impôt sur les bénéfices
-
-4 586
Impôt sur les bénéfices
-
-4 586
H -
Résultat de l'exercice
129 276
84 351