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Essayer

Villejust Food

91140 Villejust

SIREN

403001431

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR88403001431

SIRET

40300143100028

Effectifs

11

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17 691€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Villejust Food Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.92 %

26.0%
30,1%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

35.33 %

30.3%
37,3%
44.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.77 %

-0.9%
3,08%
7.6%

Ratios de performances

Les résultats de Villejust Food en
comparé à Villejust Food en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,3M
100.0%
1,27M
100.0%
866K
100.0%
951K
72.0%
937K
73.0%
618K
71.0%
10,1K
0.0%
16,5K
1.0%
14,4K
1.0%
353K
27.0%
334K
26.0%
243K
28.0%
1,3M
100.0%
1,27M
100.0%
862K
99.0%
461K
35.0%
442K
34.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

17,7K
1.0%
15,9K
1.0%
62,6K
7.0%
567K
43.0%
660K
51.0%
116K
13.0%
261K
20.0%
234K
18.0%
193K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2012
2013
2014
2015
2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,69M
1,43M
-16%
1,32M
-7%
1,27M
-4%
1,3M
3%

Marge brute (€)

1,24M
1,05M
-16%
964K
-8%
937K
-3%
951K
1%

Résultat net (€)

64,1K
24,3K
-62%
-5,21K
-121%
16,5K
417%
10,1K
-39%

Charges variables

448K
381K
-15%
357K
-6%
334K
-7%
353K
6%

Seuil de rentabilité

1,69M
1,43M
-16%
1,32M
-7%
1,27M
-4%
1,3M
3%

Masse salariale

618K
538K
-13%
473K
-12%
442K
-6%
461K
4%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26,5
26,7
1%
27
1%
26,3
-3%
27,1
3%

Marge brute (%)

73,5
73,3
0%
73
0%
73,7
1%
72,9
-1%

Masse salariale / CA (%)

36,6
37,7
3%
35,8
-5%
34,8
-3%
35,3
2%

Résultat net / CA (%)

3,79
1,7
-55%
-0,394
-123%
1,3
430%
0,772
-41%
C - Disponibilité

Trésorerie

46,1K
33,8K
-27%
61K
80%
15,9K
-74%
17,7K
12%

Créances financières

677K
610K
-10%
542K
-11%
660K
22%
567K
-14%

Dettes financières

229K
204K
-11%
238K
16%
234K
-2%
261K
12%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-108K
-263K
-144%

Évolution du CA (%)

-5,99
-15,6
-160%

Évolution de la trésorerie (%)

38,5
73,4
91%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-