Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
54.17 %
25.0%
29,7%
38.4%
Venezia Pizzeria
60110 MERU
SIREN
443572953
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR24443572953
SIRET
44357295300026
Effectifs
02
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5 444€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Venezia Pizzeria Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
7.75 %
23.0%
28,2%
35.6%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.48 %
-2.2%
3,89%
9.0%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
17.44 %
-30.5%
-19,4%
-5.7%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
159K €
115K€
459K€
2,1M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
86K €
72,4K€
306K€
1,57M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
54.17 %
4.5%
19,2%
98.6%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
10,3K €
-2,66K€
6,55K€
30,8K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
6.48 %
-0.2%
0,411%
1.9%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
72,8K €
43,9K€
152K€
551K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
45.83 %
2.8%
9,53%
34.6%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
159K €
120K€
470K€
2,13M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.5%
29,5%
133.9%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
12,3K €
2,85K€
10,8K€
106K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
7.75 %
0.2%
0,676%
6.6%
159K
100.0%
135K
100.0%
1,59M
100.0%
86K
54.0%
73,2K
54.0%
1,19M
74.0%
10,3K
6.0%
2,43K
1.0%
-17,9K
-1.0%
72,8K
45.0%
62K
45.0%
420K
26.0%
159K
100.0%
135K
100.0%
1,61M
101.0%
12,3K
7.0%
12,1K
8.0%
207K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
5,44K €
9,01K€
28K€
109K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.43 %
0.6%
1,75%
6.8%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
43,7K €
11K€
58,7K€
184K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
27.53 %
0.7%
3,68%
11.5%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
27,2K €
15,5K€
138K€
504K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
17.14 %
1.0%
8,67%
31.6%
5,44K
3.0%
10,9K
8.0%
132K
8.0%
43,7K
27.0%
25K
18.0%
354K
22.0%
27,2K
17.0%
15,8K
11.0%
452K
28.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
100 381
117 456
110 150
135 165
163 745
Chiffre d'affaires
100 528
117 449
108 784
135 162
158 742
Ventes de marchandises
-
3 329
6 646
15 692
15 191
Production vendues
100 528
114 120
102 138
103 637
143 551
Prestations vendues
-
15 833
Subventions d'exploitation
-
3 000
Transferts de charges
-151
-
1 344
1 974
Autres produits d'exploitation
4
7
22
3
29
B -
Total des charges d'exploitation
92 632
96 253
105 693
131 772
151 548
Charges externes (Total)
68 920
74 387
85 705
115 520
134 931
Achats effectués de marchandise
-
1 777
3 376
8 011
7 424
Variation de stock de marchandise
-
-111
-57
-186
112
Achats effectués de matières
37 191
45 265
42 909
54 347
64 176
Variation de stock de matières
-578
-2 166
34
-181
1 041
Services extérieurs
32 307
29 622
39 443
53 529
62 178
Impôts et taxes (Total)
1 302
1 022
1 002
1 221
908
Impôts et taxes
1 302
1 022
1 002
1 221
908
Charges de personnel (Total)
20 013
18 472
16 495
12 053
12 300
Salaires bruts (Salariés)
17 148
16 112
13 472
9 707
9 914
Charges sociales (Salariés)
2 865
2 360
3 023
2 346
2 386
Dotations aux amortissements
2 119
2 081
2 171
2 306
3 156
Autres charges d'exploitation
278
291
320
672
253
C -
Résultat d'exploitation
7 749
21 203
4 457
3 393
12 197
D -
Résultat financier
-291
-3
1
Produits financiers
1
Charges financières
292
4
-
E -
Résultat courant
7 458
21 200
4 458
3 394
12 198
F -
Résultat exceptionnel
-2 878
-2 267
-1 315
-867
-990
Charges exceptionnelles
2 878
2 267
1 315
867
990
G -
Impôt sur les bénéfices
-
1 991
549
509
1 380
Impôt sur les bénéfices
-
1 991
549
509
1 380
H -
Résultat de l'exercice
4 580
18 933
3 143
2 527
11 208