Vanille Et Chocolat

60350 Pierrefonds

SIREN

844924019

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR79844924019

SIRET

Effectifs

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185 218€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Vanille Et Chocolat Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

67.05 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

48.09 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.82 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

27.98 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de Vanille Et Chocolat en
comparé à Vanille Et Chocolat en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

753K
100.0%
588K
100.0%
1,03M
100.0%
505K
67.0%
386K
65.0%
686K
66.0%
21,2K
2.0%
846
0.0%
49,6K
4.0%
248K
33.0%
203K
34.0%
356K
34.0%
753K
100.0%
588K
100.0%
1,04M
101.0%
362K
48.0%
294K
49.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

185K
24.0%
191K
32.0%
156K
15.0%
25,6K
3.0%
28,2K
4.0%
95K
9.0%
53,9K
7.0%
190K
32.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

588K
753K
28%

Marge brute (€)

386K
505K
31%

Resultat d'exploitation

31,2K

Résultat net (€)

26,5K
846
-97%
21,2K
2410%

Charges d'exploitations total

585K

Charges variables

203K
248K
22%

Seuil de rentabilité

588K
753K
28%

Masse salariale

54,2K
294K
442%
362K
23%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34,5
33
-4%

Marge brute (%)

65,5
67
2%

Masse salariale / CA (%)

49,9
48,1
-4%

Résultat net / CA (%)

0,144
2,82
1862%
C - Disponibilité

Trésorerie

57,8K
191K
231%
185K
-3%

Créances financières

28,2K
25,6K
-9%

Dettes financières

190K
53,9K
-72%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-23,1K
165K
811%

Évolution du CA (%)

-3,79
28
839%

Évolution de la trésorerie (%)

331
96,8
-71%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-