Traiteur La Folle Bouchee

59230 SAINT AMAND LES EAUX

SIREN

531166940

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR61531166940

SIRET

53116694000027

Effectifs

01

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61 547€

Trésorerie disponible au 31/03/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Traiteur La Folle Bouchee Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

77.64 %

26.6%
33,4%
42.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

54.94 %

23.4%
32,8%
41.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-1.92 %

-1.3%
2,23%
6.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

32.53 %

-6.2%
4,89%
18.9%

Ratios de performances

Les résultats de Traiteur La Folle Bouchee en
comparé à Traiteur La Folle Bouchee en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

148K
100.0%
111K
100.0%
1,25M
100.0%
115K
77.0%
80,6K
72.0%
907K
72.0%
-2,83K
-1.0%
-3,44K
-3.0%
-7,95K
-0.0%
33K
22.0%
30,9K
27.0%
430K
34.0%
148K
100.0%
111K
100.0%
1,34M
107.0%
81,1K
54.0%
45,9K
41.0%
381K
30.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

4,19K
2.0%
2K
1.0%
241K
19.0%
7,3K
4.0%
19,3K
17.0%
287K
22.0%
4,29K
2.0%
10,7K
9.0%
444K
35.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2013
2014
2015
2016
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

65,5K
107K
63%
111K
4%
148K
33%

Marge brute (€)

44,7K
79,1K
77%
80,6K
2%
115K
42%

Résultat net (€)

-8,82K
960
111%
-3,44K
-458%
-2,83K
18%
4,77K
268%
-35,7K
-848%

Charges variables

20,8K
27,8K
34%
30,9K
11%
33K
7%

Seuil de rentabilité

65,5K
107K
63%
111K
4%
148K
33%

Masse salariale

23,8K
38K
60%
45,9K
21%
81,1K
77%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,7
26
-18%
27,7
7%
22,4
-19%

Marge brute (%)

68,3
74
8%
72,3
-2%
77,6
7%

Masse salariale / CA (%)

36,3
35,6
-2%
41,2
16%
54,9
33%

Résultat net / CA (%)

-13,5
0,898
107%
-3,08
-443%
-1,92
38%
C - Disponibilité

Trésorerie

4,06K
2,21K
-46%
2K
-10%
4,19K
110%
11,2K
166%
61,5K
451%

Créances financières

858
10,6K
1131%
19,3K
83%
7,3K
-62%
26,1K

Dettes financières

9,07K
9,32K
3%
10,7K
15%
4,29K
-60%
543
-87%
1,89K
249%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

39,6K
41,4K
4%
4,54K
-89%
36,2K
699%

Évolution du CA (%)

153
63,2
-59%
4,24
-93%
32,5
666%

Évolution de la trésorerie (%)

468
54,5
-88%
90,2
66%
210
133%
546

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-