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Essayer

Toscana

35520 La Mézière

SIREN

419082318

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR90419082318

SIRET

Effectifs

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478 533€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Toscana Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.62 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

44.73 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

15.47 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

10.29 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Toscana en
comparé à Toscana en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,53M
100.0%
1,39M
100.0%
760K
100.0%
1,05M
68.0%
934K
67.0%
561K
73.0%
237K
15.0%
30,6K
2.0%
36,8K
4.0%
481K
31.0%
455K
32.0%
217K
28.0%
1,53M
100.0%
1,39M
100.0%
781K
103.0%
686K
44.0%
606K
43.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

479K
31.0%
420K
30.0%
206K
27.0%
184K
12.0%
210K
15.0%
169K
22.0%
515K
33.0%
513K
36.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,85M
1,94M
5%
1,39M
-28%
1,53M
10%

Marge brute (€)

1,27M
1,34M
5%
934K
-30%
1,05M
13%

Résultat net (€)

32,2K
18,6K
-42%
30,6K
64%
237K
676%

Charges variables

575K
596K
4%
455K
-24%
481K
6%

Seuil de rentabilité

1,85M
1,94M
5%
1,39M
-28%
1,53M
10%

Masse salariale

848K
871K
3%
606K
-30%
686K
13%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,1
30,8
-1%
32,8
7%
31,4
-4%

Marge brute (%)

68,9
69,2
0%
67,2
-3%
68,6
2%

Masse salariale / CA (%)

45,9
45
-2%
43,6
-3%
44,7
3%

Résultat net / CA (%)

1,74
0,96
-45%
2,2
129%
15,5
604%
C - Disponibilité

Trésorerie

206K
182K
-12%
420K
131%
479K
14%

Créances financières

41,2K
18,7K
-54%
210K
1020%
184K
-12%

Dettes financières

423K
333K
-21%
513K
54%
515K
0%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

162K
89,1K
-45%
-548K
-715%
143K
126%

Évolution du CA (%)

9,6
4,82
-50%
-28,3
-687%
10,3
136%

Évolution de la trésorerie (%)

90,9
88,4
-3%
231
162%
114
-51%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-