Tipiak Traiteur Patissier

44260 MALVILLE

SIREN

388238842

Activité Principale (1071A)

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Numéro de TVA intra.

FR96388238842

SIRET

38823884200032

Effectifs

31

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4 345 781€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Tipiak Traiteur Patissier Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

67.9 %

41.4%
50,3%
66.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

34.75 %

12.1%
17,2%
29.8%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-2.43 %

-2.5%
-0,62%
1.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

32.21 %

4.7%
14%
23.8%

Ratios de performances

Les résultats de Tipiak Traiteur Patissier en
comparé à Tipiak Traiteur Patissier en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

89M
100.0%
67,3M
100.0%
97,1M
100.0%
60,4M
67.0%
48,2M
71.0%
48,6M
50.0%
-2,16M
-2.0%
-4,89M
-7.0%
1,73M
1.0%
28,6M
32.0%
19,1M
28.0%
55,6M
57.0%
89M
100.0%
67,3M
100.0%
104M
107.0%
30,9M
34.0%
27,7M
41.0%
13,2M
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

4,35M
4.0%
1,36M
2.0%
926K
0.0%
1,63M
1.0%
1,96M
2.0%
12,2M
12.0%
8,56M
9.0%
7,36M
10.0%
14,7M
15.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

57,1M
61,2M
7%
60,3M
-1%
67,1M
11%
55,1M
-18%
67,3M
22%
89M
32%

Marge brute (€)

41,3M
43,2M
4%
43,2M
0%
31,9M
-26%
38,4M
20%
48,2M
26%
60,4M
25%

Résultat net (€)

261K
-29,6K
-111%
-847K
-2763%
-911K
-7%
-8,58M
-842%
-4,89M
43%
-2,16M
56%

Charges variables

15,7M
18M
15%
17M
-5%
35,2M
107%
16,6M
-53%
19,1M
15%
28,6M
50%

Seuil de rentabilité

57,1M
61,2M
7%
60,3M
-1%
67,1M
11%
55,1M
-18%
67,3M
22%
89M
32%

Masse salariale

22,9M
24,3M
6%
24,9M
2%
27,7M
11%
28,7M
4%
27,7M
-3%
30,9M
11%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,6
29,5
7%
28,3
-4%
52,5
85%
30,2
-42%
28,3
-6%
32,1
13%

Marge brute (%)

72,4
70,5
-3%
71,7
2%
47,5
-34%
69,8
47%
71,7
3%
67,9
-5%

Masse salariale / CA (%)

40,1
39,7
-1%
41,3
4%
41,2
0%
52,1
26%
41,2
-21%
34,7
-16%

Résultat net / CA (%)

0,457
-0,0484
-111%
-1,41
-2807%
-1,36
4%
-15,6
-1048%
-7,28
53%
-2,43
67%
C - Disponibilité

Trésorerie

485K
293K
-40%
866K
195%
169K
-80%
1,65M
874%
1,36M
-17%
4,35M
219%

Créances financières

1,74M
25,2M
1345%
2,46M
-90%
988K
-60%
18M
1726%
1,96M
-89%
1,63M
-17%

Dettes financières

7,48M
8,35M
12%
6,74M
-19%
6,6M
-2%
4,88M
-26%
7,36M
51%
8,56M
16%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

118K
4,11M
3384%
-909K
-122%
6,86M
855%
-12,1M
-276%
12,2M
201%
21,7M
77%

Évolution du CA (%)

0,207
7,2
3376%
-1,49
-121%
11,4
866%
-18
-258%
22,2
223%
32,2
45%

Évolution de la trésorerie (%)

13,6K
60,4
-100%
295
389%
19,5
-93%
974
4887%
82,7
-92%
319
286%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

90 650 626

Chiffre d'affaires

88 951 187

Prestations vendues

88 951 187

Subventions d'exploitation

2 525

Transferts de charges

1 694 908

Autres produits d'exploitation

2 006

B -

Total des charges d'exploitation

94 400 467

Charges externes (Total)

56 538 084

Variation de stock de marchandise

727 732

Achats effectués de matières

29 708 894

Variation de stock de matières

-1 157 565

Services extérieurs

27 259 023

Impôts et taxes (Total)

1 570 363

Impôts et taxes

1 570 363

Charges de personnel (Total)

30 910 063

Salaires bruts (Salariés)

23 436 627

Charges sociales (Salariés)

7 473 436

Dotations aux amortissements

4 140 218

Autres charges d'exploitation

1 241 739

C -

Résultat d'exploitation

-3 749 841

D -

Résultat financier

-380 507

Produits financiers

10 781

Charges financières

391 288

E -

Résultat courant

-4 130 348

F -

Résultat exceptionnel

-1 434 630

Produits exceptionnels

203 689

Charges exceptionnelles

1 638 319

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-5 564 978