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Essayer

Sylmi

47550 BOE

SIREN

523183143

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR104523183143

SIRET

52318314300016

Effectifs

11

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14 082€

Trésorerie disponible au 31/12/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sylmi Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

70.74 %

26.5%
30,4%
35.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

32.72 %

32.6%
39,5%
46.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.83 %

-4.2%
3,18%
9.4%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

30.86 %

31.1%
57,9%
95.3%

Ratios de performances

Les résultats de Sylmi en
comparé à Sylmi en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

566K
100.0%
433K
100.0%
1M
100.0%
401K
70.0%
306K
70.0%
736K
73.0%
-4,68K
-0.0%
14,8K
3.0%
39,1K
3.0%
166K
29.0%
127K
29.0%
306K
30.0%
566K
100.0%
433K
100.0%
1,04M
104.0%
185K
32.0%
150K
34.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

14,1K
2.0%
26,4K
6.0%
182K
18.0%
294K
51.0%
250K
57.0%
109K
10.0%
117K
20.0%
95,5K
22.0%
315K
31.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

875K
855K
-2%
785K
-8%
694K
-12%
418K
-40%
433K
4%
566K
31%

Marge brute (€)

647K
623K
-4%
563K
-10%
490K
-13%
302K
-38%
306K
1%
401K
31%

Résultat net (€)

50,6K
5,01K
-90%
5,26K
5%
-47,2K
-998%
-34,4K
27%
14,8K
143%
-4,68K
-132%

Charges variables

228K
232K
2%
222K
-4%
204K
-8%
116K
-43%
127K
9%
166K
31%

Seuil de rentabilité

875K
855K
-2%
785K
-8%
694K
-12%
418K
-40%
433K
4%
566K
31%

Masse salariale

326K
354K
9%
282K
-20%
268K
-5%
150K
-44%
150K
0%
185K
24%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

26,1
27,2
4%
28,3
4%
29,4
4%
27,8
-5%
29,3
5%
29,3
0%

Marge brute (%)

73,9
72,8
-1%
71,7
-2%
70,6
-2%
72,2
2%
70,7
-2%
70,7
0%

Masse salariale / CA (%)

37,3
41,4
11%
35,9
-13%
38,6
8%
35,9
-7%
34,6
-4%
32,7
-5%

Résultat net / CA (%)

5,78
0,587
-90%
0,67
14%
-6,8
-1115%
-8,24
-21%
3,41
141%
-0,826
-124%
C - Disponibilité

Trésorerie

185K
88,2K
-52%
32,7K
-63%
12,9K
-61%
20K
55%
26,4K
32%
14,1K
-47%

Créances financières

17,7K
69,4K
291%
131K
89%
188K
43%
246K
31%
250K
1%
294K
18%

Dettes financières

119K
65,5K
-45%
35,5K
-46%
58,3K
64%
105K
81%
95,5K
-9%
117K
23%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

12,5K
-20K
-260%
-69,7K
-249%
-90,8K
-30%
-276K
-204%
14,8K
105%
134K
801%

Évolution du CA (%)

1,45
-2,28
-257%
-8,16
-257%
-11,6
-42%
-39,8
-244%
3,55
109%
30,9
770%

Évolution de la trésorerie (%)

163
47,8
-71%
37,1
-22%
39,3
6%
155
294%
132
-15%
53,3
-60%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022

A -

Total des produits d'exploitation

901 066
911 363
832 718
713 781
470 506
76 216
8 029

Chiffre d'affaires

874 869
854 901
785 168
694 319
418 058
-

Ventes de marchandises

874 484
854 901
785 168
694 319
418 058
-

Prestations vendues

385
-

Subventions d'exploitation

-
25 530
64 717

Transferts de charges

26 197
56 319
46 977
19 011
26 632
11 477
8 011

Autres produits d'exploitation

-
143
573
451
286
22
18

B -

Total des charges d'exploitation

827 378
881 368
804 186
752 349
496 880
486 857
579 443

Charges externes (Total)

431 943
451 465
447 792
421 019
291 298
316 579
380 923

Achats effectués de marchandise

236 051
228 151
226 168
203 626
115 135
122 380
166 367

Variation de stock de marchandise

-8 002
3 967
-4 065
350
2 000
4 530
-630

Achats effectués de matières

-
-788

Services extérieurs

203 894
219 347
225 689
217 043
174 951
189 669
215 186

Impôts et taxes (Total)

8 306
11 380
10 426
8 337
8 749
5 048
2 424

Impôts et taxes

8 306
11 380
10 426
8 337
8 749
5 048
2 424

Charges de personnel (Total)

326 349
354 135
282 091
268 351
150 076
149 717
185 375

Salaires bruts (Salariés)

266 141
295 705
237 855
231 841
129 040
130 636
165 087

Charges sociales (Salariés)

60 208
58 430
44 236
36 510
21 036
19 081
20 288

Dotations aux amortissements

59 931
63 268
62 261
52 647
45 746
14 333
9 684

Autres charges d'exploitation

849
1 120
1 616
1 995
1 011
1 180
1 037

C -

Résultat d'exploitation

73 688
29 995
28 532
-38 568
-26 374
-410 641
-571 414

D -

Résultat financier

-6 716
-1 343
-271
-541
-182
-161
-234

Produits financiers

827
686
58
-
244

Charges financières

7 543
2 029
329
541
426
161
234

E -

Résultat courant

66 972
28 652
28 261
-39 109
-26 556
-410 802
-571 648

F -

Résultat exceptionnel

-72 212
-18 044
4 459
-7 288
-15 989
-15 190
-6 992

Produits exceptionnels

101 061
69 956
18 112
6 733
3 242
4 079
4 860

Charges exceptionnelles

173 273
88 000
13 653
14 021
19 231
19 269
11 852

G -

Impôt sur les bénéfices

11 066
-
-1 072

Impôt sur les bénéfices

11 066
-
-1 072

H -

Résultat de l'exercice

-5 240
10 608
32 720
-46 397
-42 545
-425 992
-578 640