Sur Le Quai

11360 Embres-et-Castelmaure

SIREN

851438499

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR56851438499

SIRET

Effectifs

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2 848€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sur Le Quai Vs Restauration de type rapide

Pas de données disponibles pour l'année 2019

Ratios de performances

Les résultats de Sur Le Quai en
comparé à Sur Le Quai en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Résultat Net (€)

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722
722
21,6K
1.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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Créances Financières

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Dettes Financières

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2,85K
2,85K
94,4K
5.0%
9,08K
9,08K
151K
8.0%
8,94K
8,94K
308K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

40 / 100
A - Analyse
Les données financières de SUR LE QUAI pour l'année 2019 montrent un bénéfice net de 722 €, ce qui est considérablement inférieur à la moyenne du secteur de 21 573,26 €. La position de trésorerie de l'entreprise est de 2 848 €, comparée à une moyenne du secteur de 94 365,45 €, indiquant une position de liquidité plus faible. Les créances de l'entreprise sont de 9 082 €, ce qui est en dessous de la médiane du secteur de 31 442 €, suggérant des problèmes potentiels de recouvrement des paiements. Les dettes s'élèvent à 8 943 €, ce qui est inférieur à la médiane du secteur de 91 968,5 €, indiquant un niveau d'endettement relativement gérable. Cependant, l'absence de données sur le chiffre d'affaires, la marge brute et la masse salariale rend difficile l'évaluation complète de la performance de l'entreprise.
B - Bilan
La performance financière de SUR LE QUAI est préoccupante, avec une note de 40 sur 100. Le bénéfice net et la position de trésorerie de l'entreprise sont significativement en dessous des moyennes du secteur, ce qui pourrait être dû à des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché ou des inefficacités internes. Pour s'améliorer, l'entreprise devrait analyser sa stratégie de tarification, sa structure de coûts et son efficacité opérationnelle. De plus, l'entreprise devrait surveiller les tendances du secteur pour s'adapter et innover son modèle d'affaires.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, SUR LE QUAI devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, l'amélioration des marges brutes et la gestion efficace des dépenses d'exploitation. Renforcer la position de trésorerie et assurer le recouvrement rapide des créances sera également crucial.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, SUR LE QUAI est en sous-performance en termes de bénéfice net et de position de trésorerie. Le niveau d'endettement de l'entreprise est relativement sain, mais la performance financière globale est en dessous de la moyenne.

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Ratios de performances

2019
A - Chiffres clès

Résultat net (€)

722
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

2,85K

Créances financières

9,08K

Dettes financières

8,94K
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-