Stergoz

29380

SIREN

775576069

Activité Principale (1011Z)

Transformation et conservation de la viande de boucherie

Numéro de TVA intra.

FR83775576069

SIRET

77557606900014

Effectifs

21

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1 236 888€

Trésorerie disponible au 31/03/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Stergoz Vs Transformation et conservation de la viande de boucherie

Marge brute (€)

Pire 50% des entreprises du secteur

37.84 %

10.4%
66,7%
75.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

11.31 %

9.0%
14,6%
37.8%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

1.63 %

0.2%
1,34%
3.5%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.31 %

-2.7%
2,74%
10.8%

Ratios de performances

Les résultats de Stergoz en
comparé à Stergoz en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

21,4M
100.0%
20,9M
100.0%
49,2M
100.0%
8,1M
37.0%
7,46M
35.0%
15,9M
32.0%
349K
1.0%
43K
0.0%
420K
0.0%
13,3M
62.0%
13,5M
64.0%
37,3M
76.0%
21,4M
100.0%
20,9M
100.0%
53,5M
109.0%
2,42M
11.0%
2,67M
12.0%
5M
10.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

1,24M
5.0%
386K
1.0%
1,37M
2.0%
1,79M
8.0%
2,65M
12.0%
4,33M
8.0%
1,8M
8.0%
2,14M
10.0%
4,6M
9.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

18,5M
16,9M
-9%
18,3M
9%
16,8M
-8%
20,9M
24%
21,4M
2%

Marge brute (€)

6,05M
6,19M
2%
6,47M
5%
6,86M
6%
7,46M
9%
8,1M
9%

Résultat net (€)

68,1K
263
-100%
250K
95053%
57K
-77%
43K
-25%
349K
712%

Charges variables

12,5M
10,7M
-14%
11,9M
11%
9,95M
-16%
13,5M
35%
13,3M
-1%

Seuil de rentabilité

18,5M
16,9M
-9%
18,3M
9%
16,8M
-8%
20,9M
24%
21,4M
2%

Masse salariale

3,08M
2,89M
-6%
2,82M
-2%
2,72M
-4%
2,67M
-2%
2,42M
-9%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

67,4
63,4
-6%
64,7
2%
59,2
-9%
64,4
9%
62,2
-3%

Marge brute (%)

32,6
36,6
12%
35,3
-4%
40,8
16%
35,6
-13%
37,8
6%

Masse salariale / CA (%)

16,6
17,1
3%
15,4
-10%
16,2
5%
12,8
-21%
11,3
-12%

Résultat net / CA (%)

0,367
0,00156
-100%
1,37
87570%
0,339
-75%
0,206
-39%
1,63
693%
C - Disponibilité

Trésorerie

592K
612K
3%
163K
-73%
124K
-24%
386K
211%
1,24M
220%

Créances financières

4,26M
3,67M
-14%
3,62M
-1%
2,75M
-24%
2,65M
-4%
1,79M
-33%

Dettes financières

4,67M
3,77M
-19%
3,13M
-17%
2,07M
-34%
2,14M
3%
1,8M
-16%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-3,57M
-1,64M
54%
1,44M
188%
-1,52M
-205%
4,12M
371%
483K
-88%

Évolution du CA (%)

-16,2
-8,87
45%
8,54
196%
-8,27
-197%
24,5
396%
2,31
-91%

Évolution de la trésorerie (%)

284
103
-64%
26,6
-74%
76,3
187%
311
308%
320
3%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

18 766 584
17 049 082
18 530 957
16 952 364
21 065 661
21 523 421

Chiffre d'affaires

18 532 404
16 889 098
18 330 771
16 814 435
20 930 904
21 414 326

Production vendues

18 163 817
15 818 627
16 730 245
15 714 477
19 549 744
19 607 459

Prestations vendues

368 587
1 070 471
1 600 526
1 099 958
1 381 160
1 806 867

Transferts de charges

234 173
159 979
200 177
137 925
134 754
109 092

Autres produits d'exploitation

7
5
9
4
3

B -

Total des charges d'exploitation

18 492 955
16 731 539
18 298 061
16 239 819
20 375 836
20 070 330

Charges externes (Total)

15 046 509
13 464 604
15 096 615
13 151 827
17 349 187
17 304 621

Variation de stock de marchandise

-173 146
-146 882
85 081
-92 438
216 955
-220 184

Achats effectués de matières

12 493 302
10 692 539
11 828 945
9 969 454
13 468 864
13 317 697

Variation de stock de matières

-7 034
9 683
27 430
-18 725
6 561
-6 160

Services extérieurs

2 733 387
2 909 264
3 155 159
3 293 536
3 656 807
4 213 268

Impôts et taxes (Total)

179 679
203 948
203 349
202 898
204 928
203 545

Impôts et taxes

179 679
203 948
203 349
202 898
204 928
203 545

Charges de personnel (Total)

3 076 624
2 885 749
2 821 496
2 716 267
2 674 384
2 421 545

Salaires bruts (Salariés)

2 068 524
1 950 199
1 914 760
1 872 381
1 903 405
1 699 575

Charges sociales (Salariés)

1 008 100
935 550
906 736
843 886
770 979
721 970

Dotations aux amortissements

190 142
177 226
172 250
168 821
147 330
140 601

Autres charges d'exploitation

1
12
4 351
6
7
18

C -

Résultat d'exploitation

273 629
317 543
232 896
712 545
689 825
1 453 091

D -

Résultat financier

11 123
13 373
11 581
8 869
5 461
1 299

Produits financiers

16 046
10 386
11 711
8 954
5 461
1 299

Charges financières

4 923
-2 987
130
85
-

E -

Résultat courant

284 752
330 916
244 477
721 414
695 286
1 454 390

F -

Résultat exceptionnel

503 871
39 141
-241 636
-838 898
-1 496 142
-1 549 741

Produits exceptionnels

569 169
92 482
70 984
10 302
15 930
11 355

Charges exceptionnelles

65 298
53 341
312 620
849 200
1 512 072
1 561 096

G -

Impôt sur les bénéfices

-134 681
-114 656
-121 956
-102 020
-
35 705

Impôt sur les bénéfices

-134 681
-114 656
-121 956
-102 020
-
35 705

H -

Résultat de l'exercice

788 623
370 057
2 841
-117 484
-800 856
-95 351