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Essayer

Stephane B

13006 MARSEILLE

SIREN

491470084

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR79491470084

SIRET

49147008400014

Effectifs

00

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20 681€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Stephane B Vs Restauration traditionnelle

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

62.18 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

15.5 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-31.39 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Stephane B en
comparé à Stephane B en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

117K
100.0%
1,08M
100.0%
760K
100.0%
18,1K
15.0%
-33,3K
-3.0%
36,8K
4.0%
72,5K
62.0%
488K
45.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

20,7K
17.0%
117K
10.0%
206K
27.0%
361K
310.0%
142K
13.0%
169K
22.0%
12,7K
10.0%
69,8K
6.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,62M
1,59M
-1%
1,51M
-5%
1,08M
-28%
117K
-89%

Marge brute (€)

1,11M
1,09M
-2%
1,02M
-6%
724K
-29%

Résultat net (€)

54,6K
23,6K
-57%
-42,4K
-280%
-33,3K
22%
18,1K
154%

Charges variables

501K
508K
1%
491K
-3%
355K
-28%

Seuil de rentabilité

1,62M
1,59M
-1%
1,51M
-5%
1,08M
-28%

Masse salariale

647K
712K
10%
696K
-2%
488K
-30%
72,5K
-85%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31
31,9
3%
32,6
2%
32,9
1%

Marge brute (%)

69
68,1
-1%
67,4
-1%
67,1
-1%

Masse salariale / CA (%)

40,1
44,7
11%
46,2
3%
45,2
-2%
62,2
37%

Résultat net / CA (%)

3,38
1,48
-56%
-2,81
-290%
-3,09
-10%
15,5
602%
C - Disponibilité

Trésorerie

308K
230K
-25%
255K
11%
117K
-54%
20,7K
-82%

Créances financières

69,1K
45,2K
-35%
66,2K
46%
142K
115%
361K
154%

Dettes financières

326K
273K
-16%
206K
-24%
69,8K
-66%
12,7K
-82%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

166K
-20,7K
-112%
-86,5K
-318%
-429K
-396%
-53,4K
88%

Évolution du CA (%)

11,4
-1,28
-111%
-5,42
-324%
-28,4
-425%
-31,4
-10%

Évolution de la trésorerie (%)

89,7
74,8
-17%
111
48%
46
-59%
174
279%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-