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Essayer

Stalirest

75019 PARIS

SIREN

429784499

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR21429784499

SIRET

42978449900015

Effectifs

-

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80 772€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Stalirest Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

77.28 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

20.57 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.99 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

19.27 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de Stalirest en
comparé à Stalirest en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

3,47M
100.0%
2,91M
100.0%
2,16M
100.0%
2,68M
77.0%
2,23M
76.0%
1,6M
74.0%
-138K
-3.0%
-102K
-3.0%
77,7K
3.0%
788K
22.0%
680K
23.0%
555K
25.0%
3,47M
100.0%
2,91M
100.0%
2,16M
100.0%
714K
20.0%
543K
18.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

80,8K
2.0%
304K
10.0%
213K
9.0%
460K
13.0%
459
0.0%
237K
11.0%
1,18M
34.0%
1,45M
49.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

3,78M
3,89M
3%
4,24M
9%
4,4M
4%
2,91M
-34%
3,47M
19%

Marge brute (€)

2,9M
3M
4%
3,3M
10%
3,43M
4%
2,23M
-35%
2,68M
20%

Résultat net (€)

15,8K
110K
595%
79,5K
-27%
64,4K
-19%
-102K
-259%
-138K
-35%

Charges variables

883K
886K
0%
943K
6%
966K
2%
680K
-30%
788K
16%

Seuil de rentabilité

3,78M
3,89M
3%
4,24M
9%
4,4M
4%
2,91M
-34%
3,47M
19%

Masse salariale

980K
875K
-11%
898K
3%
1,04M
16%
543K
-48%
714K
31%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

23,3
22,8
-2%
22,2
-2%
22
-1%
23,4
6%
22,7
-3%

Marge brute (%)

76,7
77,2
1%
77,8
1%
78
0%
76,6
-2%
77,3
1%

Masse salariale / CA (%)

25,9
22,5
-13%
21,2
-6%
23,7
12%
18,7
-21%
20,6
10%

Résultat net / CA (%)

0,417
2,82
577%
1,87
-34%
1,46
-22%
-3,52
-340%
-3,99
-13%
C - Disponibilité

Trésorerie

104K
95,4K
-8%
113K
18%
54,7K
-51%
304K
455%
80,8K
-73%

Créances financières

494K
404K
-18%
472K
17%
310K
-34%
459
-100%
460K
100086%

Dettes financières

599K
280K
-53%
355K
27%
74,4K
-79%
1,45M
1852%
1,18M
-19%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-435K
105K
124%
353K
237%
153K
-57%
-1,49M
-1069%
561K
138%

Évolution du CA (%)

-10,3
2,77
127%
9,09
228%
3,62
-60%
-33,8
-1035%
19,3
157%

Évolution de la trésorerie (%)

192
91,7
-52%
118
29%
48,5
-59%
555
1044%
26,6
-95%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

48 154

Chiffre d'affaires

-

Production immobilisée

36 963

Subventions d'exploitation

2 800

Transferts de charges

2 042

Autres produits d'exploitation

6 349

B -

Total des charges d'exploitation

4 637 953

Charges externes (Total)

3 192 886

Achats effectués de marchandise

999 165

Variation de stock de marchandise

8 789

Services extérieurs

2 184 932

Impôts et taxes (Total)

36 112

Impôts et taxes

36 112

Charges de personnel (Total)

965 676

Salaires bruts (Salariés)

750 766

Charges sociales (Salariés)

214 910

Dotations aux amortissements

209 969

Autres charges d'exploitation

233 310

C -

Résultat d'exploitation

-4 589 799

D -

Résultat financier

-12 030

Charges financières

12 030

E -

Résultat courant

-4 601 829

F -

Résultat exceptionnel

-1 614

Charges exceptionnelles

1 614

G -

Impôt sur les bénéfices

-1 520

Impôt sur les bénéfices

-1 520

H -

Résultat de l'exercice

-4 603 443