Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69.3 %
26.2%
30,7%
36.4%
Soritaf
77700 CHESSY
SIREN
450871256
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR93450871256
SIRET
45087125600019
Effectifs
11
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56 374€
Trésorerie disponible au 31/12/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Soritaf Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
28.86 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
5.49 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-48.69 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
547K €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
379K €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
69.3 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
30K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
5.49 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
168K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
30.7 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
547K €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
158K €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.86 %
1.5%
6,81%
29.3%
547K
100.0%
1,07M
100.0%
1M
100.0%
379K
69.0%
768K
72.0%
736K
73.0%
30K
5.0%
71,1K
6.0%
39,1K
3.0%
168K
30.0%
298K
27.0%
306K
30.0%
547K
100.0%
1,07M
100.0%
1,04M
104.0%
158K
28.0%
440K
41.0%
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
162K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
29.58 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
971K €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
177.63 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
248K €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
45.33 %
4.5%
17,4%
38.3%
162K
29.0%
40,1K
3.0%
182K
18.0%
971K
178.0%
200K
18.0%
109K
10.0%
248K
45.0%
172K
16.0%
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
1 334 155
Chiffre d'affaires
1 322 738
Prestations vendues
1 322 738
Subventions d'exploitation
2 000
Autres produits d'exploitation
9 417
B -
Total des charges d'exploitation
2 498 580
Charges externes (Total)
1 989 331
Achats effectués de matières
1 722 197
Variation de stock de matières
-3 710
Services extérieurs
270 844
Impôts et taxes (Total)
25 858
Impôts et taxes
25 858
Charges de personnel (Total)
450 436
Salaires bruts (Salariés)
314 958
Charges sociales (Salariés)
135 478
Dotations aux amortissements
32 813
Autres charges d'exploitation
142
C -
Résultat d'exploitation
-1 164 425
D -
Résultat financier
-1 308
Charges financières
1 308
E -
Résultat courant
-1 165 733
F -
Résultat exceptionnel
13 178
Produits exceptionnels
15 892
Charges exceptionnelles
2 714
G -
Impôt sur les bénéfices
41 206
Impôt sur les bénéfices
41 206
H -
Résultat de l'exercice
-1 152 555