Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69.55 %
26.3%
31,2%
37.2%
Societe De Restauration Et De Loisirs
76620
SIREN
395294077
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR13395294077
SIRET
39529407700023
Effectifs
NN
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120 031€
Trésorerie disponible au 30/09/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Societe De Restauration Et De Loisirs Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
68.01 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
53.34 %
0.2%
11,3%
23.2%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-60.53 %
-40.0%
-7,37%
17.7%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
112K €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
77,8K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
69.55 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
59,7K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
53.34 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
34,1K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
30.45 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
112K €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
76,1K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
68.01 %
1.3%
6,47%
25.8%
112K
100.0%
454K
100.0%
760K
100.0%
77,8K
69.0%
283K
62.0%
561K
73.0%
59,7K
53.0%
3,07K
0.0%
36,8K
4.0%
34,1K
30.0%
172K
37.0%
217K
28.0%
112K
100.0%
454K
100.0%
781K
103.0%
76,1K
68.0%
197K
43.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
120K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
107.32 %
4.6%
12,9%
32.9%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
58,9K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
52.65 %
5.8%
24,4%
57.8%
120K
107.0%
52K
11.0%
206K
27.0%
58,9K
52.0%
45K
9.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2018
2019
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2018
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
9 072
9 295
125 722
Chiffre d'affaires
-
Subventions d'exploitation
-
76 913
Transferts de charges
8 957
8 233
48 381
Autres produits d'exploitation
115
1 062
428
B -
Total des charges d'exploitation
466 060
460 804
177 338
Charges externes (Total)
260 513
252 139
92 047
Achats effectués de marchandise
172 377
174 549
32 676
Variation de stock de marchandise
4 767
-3 080
1 397
Achats effectués de matières
35
77
-13
Services extérieurs
83 334
80 593
57 987
Impôts et taxes (Total)
4 393
4 552
3 664
Impôts et taxes
4 393
4 552
3 664
Charges de personnel (Total)
192 003
196 960
76 064
Salaires bruts (Salariés)
160 072
162 044
112 769
Charges sociales (Salariés)
31 931
34 916
-36 705
Dotations aux amortissements
9 068
7 129
4 983
Autres charges d'exploitation
83
24
580
C -
Résultat d'exploitation
-456 988
-451 509
-51 616
D -
Résultat financier
-222
-158
-268
Produits financiers
3
2
Charges financières
225
160
270
E -
Résultat courant
-457 210
-451 667
-51 884
F -
Résultat exceptionnel
4 721
-232
-3 944
Produits exceptionnels
11 238
2 000
-
Charges exceptionnelles
6 517
2 232
3 944
G -
Impôt sur les bénéfices
-1 733
-528
-
Impôt sur les bénéfices
-1 733
-528
-
H -
Résultat de l'exercice
-452 489
-451 899
-55 828