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Essayer

Simple Sushi

92120

SIREN

812820835

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR81812820835

SIRET

Effectifs

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28 664€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Simple Sushi Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

60.03 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

25.85 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

11.23 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-35.42 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Simple Sushi en
comparé à Simple Sushi en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

153K
100.0%
708K
100.0%
92K
60.0%
518K
73.0%
17,2K
11.0%
29,3K
-10,9K
-1.0%
61,2K
40.0%
206K
29.0%
153K
100.0%
725K
102.0%
39,6K
25.0%
7,34K
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

28,7K
18.0%
36K
125K
17.0%
2,88K
1.0%
176K
24.0%
42,8K
27.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

153K

Marge brute (€)

92K

Resultat d'exploitation

22,2K
35,6K
60%

Résultat net (€)

18,7K
29,3K
57%
17,2K
-41%

Charges d'exploitations total

240K
225K
-6%

Charges variables

61,2K

Seuil de rentabilité

153K

Masse salariale

10,5K
7,34K
-30%
39,6K
439%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

40

Marge brute (%)

60

Masse salariale / CA (%)

25,8

Résultat net / CA (%)

11,2
C - Disponibilité

Trésorerie

21,4K
36K
68%
28,7K
-20%

Créances financières

2,88K

Dettes financières

42,8K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-84K

Évolution du CA (%)

-35,4

Évolution de la trésorerie (%)

132

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-