Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
71.72 %
25.7%
29,9%
35.1%
Seven Piz
33470 Gujan-Mestras
SIREN
819071564
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR34819071564
SIRET
81907156400010
Effectifs
01
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20 724€
Trésorerie disponible au 31/12/2019
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Seven Piz Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
38.17 %
30.8%
37,7%
44.2%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
7.96 %
-0.8%
3,06%
7.6%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
26.31 %
-5.3%
1,95%
10.4%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
170K €
244K€
584K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
122K €
172K€
417K€
808K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
71.72 %
15.7%
37,9%
73.4%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
13,6K €
-769€
11,7K€
43,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
7.96 %
-0.1%
1,06%
4.0%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
48,2K €
79K€
178K€
339K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.28 %
7.2%
16,2%
30.8%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
170K €
259K€
602K€
1,16M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
23.5%
54,7%
105.1%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
65,1K €
13,1K€
54,2K€
271K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
38.17 %
1.2%
4,92%
24.6%
170K
100.0%
135K
100.0%
1,1M
100.0%
122K
71.0%
94,9K
70.0%
821K
74.0%
13,6K
7.0%
4,98K
3.0%
22,1K
2.0%
48,2K
28.0%
40K
29.0%
303K
27.0%
170K
100.0%
135K
100.0%
1,13M
102.0%
65,1K
38.0%
48,5K
35.0%
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
20,7K €
10,4K€
35K€
102K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
12.16 %
0.9%
3,18%
9.3%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
1,72K €
8,11K€
26,4K€
81,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.01 %
0.7%
2,4%
7.4%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2019
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
34,7K €
26,9K€
99,6K€
262K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
20.34 %
2.4%
9,06%
23.8%
20,7K
12.0%
16,1K
11.0%
94,4K
8.0%
1,72K
1.0%
3,24K
2.0%
139K
12.0%
34,7K
20.0%
44,4K
32.0%
254K
23.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
A -
Total des produits d'exploitation
97 202
130 555
138 203
173 181
Chiffre d'affaires
97 201
129 458
134 954
170 462
Prestations vendues
97 201
129 458
134 954
170 462
Transferts de charges
-
1 090
3 242
2 708
Autres produits d'exploitation
1
7
11
B -
Total des charges d'exploitation
79 196
112 286
131 293
155 842
Charges externes (Total)
60 385
77 968
76 925
86 808
Achats effectués de matières
27 004
38 651
40 059
47 888
Variation de stock de matières
-642
-31
-30
317
Services extérieurs
34 023
39 348
36 896
38 603
Impôts et taxes (Total)
219
1 402
1 150
923
Impôts et taxes
219
1 402
1 150
923
Charges de personnel (Total)
14 654
26 526
48 454
65 065
Salaires bruts (Salariés)
12 716
22 536
39 439
54 229
Charges sociales (Salariés)
1 938
3 990
9 015
10 836
Dotations aux amortissements
3 575
5 637
3 946
2 143
Autres charges d'exploitation
363
753
818
903
C -
Résultat d'exploitation
18 006
18 269
6 910
17 339
D -
Résultat financier
-1 167
-1 598
-1 410
-1 255
Charges financières
1 167
1 598
1 410
1 255
E -
Résultat courant
16 839
16 671
5 500
16 084
F -
Résultat exceptionnel
-220
-360
-183
-101
Charges exceptionnelles
220
360
183
101
G -
Impôt sur les bénéfices
2 414
2 263
524
2 412
Impôt sur les bénéfices
2 414
2 263
524
2 412
H -
Résultat de l'exercice
16 619
16 311
5 317
15 983