Sevdan

58200 Cosne-Cours-sur-Loire

SIREN

527955991

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR90527955991

SIRET

52795599100015

Effectifs

03

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178 619€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sevdan Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.58 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

52.18 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

27.28 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

-5.89 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Sevdan en
comparé à Sevdan en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

364K
100.0%
387K
100.0%
760K
100.0%
250K
68.0%
271K
70.0%
561K
73.0%
99,4K
27.0%
-19,5K
-5.0%
36,8K
4.0%
114K
31.0%
116K
29.0%
217K
28.0%
364K
100.0%
387K
100.0%
781K
103.0%
190K
52.0%
220K
57.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

179K
49.0%
97,3K
25.0%
206K
27.0%
12,2K
3.0%
4K
1.0%
169K
22.0%
48,7K
13.0%
102K
26.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

444K
464K
5%
468K
1%
495K
6%
387K
-22%
364K
-6%

Marge brute (€)

316K
330K
4%
326K
-1%
347K
7%
271K
-22%
250K
-8%

Résultat net (€)

12,9K
13,4K
4%
5,77K
-57%
4,81K
-17%
-19,5K
-506%
99,4K
609%

Charges variables

128K
135K
5%
143K
6%
148K
4%
116K
-22%
114K
-1%

Seuil de rentabilité

444K
464K
5%
468K
1%
495K
6%
387K
-22%
364K
-6%

Masse salariale

176K
209K
19%
217K
4%
234K
8%
220K
-6%
190K
-14%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,8
29
1%
30,5
5%
29,8
-2%
29,9
0%
31,4
5%

Marge brute (%)

71,2
71
0%
69,5
-2%
70,2
1%
70,1
0%
68,6
-2%

Masse salariale / CA (%)

39,5
45
14%
46,4
3%
47,2
2%
57
21%
52,2
-8%

Résultat net / CA (%)

2,9
2,88
-1%
1,23
-57%
0,972
-21%
-5,05
-619%
27,3
641%
C - Disponibilité

Trésorerie

54,8K
63,2K
15%
80,3K
27%
66,3K
-17%
97,3K
47%
179K
84%

Créances financières

18,5K
28,6K
55%
21,9K
-23%
4K
-82%
12,2K
204%

Dettes financières

135K
113K
-16%
115K
2%
91,3K
-21%
102K
12%
48,7K
-52%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

46,9K
20,1K
-57%
3,89K
-81%
26,6K
585%
-108K
-505%
-22,8K
79%

Évolution du CA (%)

11,8
4,53
-62%
0,837
-82%
5,68
579%
-21,8
-484%
-5,89
73%

Évolution de la trésorerie (%)

191
115
-40%
127
10%
82,6
-35%
147
78%
184
25%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

451 024
472 964
483 642
512 166
427 933
500 637

Chiffre d'affaires

444 263
464 400
468 286
494 894
387 012
364 235

Production vendues

444 263
464 400
468 286
494 894
387 012
364 235

Subventions d'exploitation

-
4 500
61 500

Transferts de charges

6 760
8 549
15 351
17 211
36 410
74 871

Autres produits d'exploitation

1
15
5
61
11
31

B -

Total des charges d'exploitation

411 992
458 701
474 252
503 546
444 351
390 446

Charges externes (Total)

193 755
205 364
221 498
236 400
193 375
178 710

Achats effectués de marchandise

39 408
39 138
42 578
48 689
34 797
25 911

Variation de stock de marchandise

1 685
652
-805
-10 838
5 333
6 340

Achats effectués de matières

86 714
94 890
100 836
109 801
75 630
82 186

Services extérieurs

65 948
70 684
78 889
88 748
77 615
64 273

Impôts et taxes (Total)

8 577
10 251
10 583
11 097
8 262
3 479

Impôts et taxes

8 577
10 251
10 583
11 097
8 262
3 479

Charges de personnel (Total)

175 608
208 910
217 236
233 725
220 430
190 064

Salaires bruts (Salariés)

157 002
160 144
166 710
183 162
180 111
160 461

Charges sociales (Salariés)

18 606
48 766
50 526
50 563
40 319
29 603

Dotations aux amortissements

33 284
33 389
24 161
21 479
22 186
17 602

Autres charges d'exploitation

768
787
774
845
98
591

C -

Résultat d'exploitation

39 032
14 263
9 390
8 620
-16 418
110 191

D -

Résultat financier

-5 170
-4 468
-3 870
-3 348
-2 889
-1 648

Charges financières

5 170
4 468
3 870
3 348
2 889
1 648

E -

Résultat courant

33 862
9 795
5 520
5 272
-19 307
108 543

F -

Résultat exceptionnel

-3 435
-2 863
-565
-3 655
-2 252
-8 469

Produits exceptionnels

3 401
3 100
1 600
-
1 250
2 065

Charges exceptionnelles

6 836
5 963
2 165
3 655
3 502
10 534

G -

Impôt sur les bénéfices

-2 980
-2 510
-1 872
-1 569
-
932

Impôt sur les bénéfices

-2 980
-2 510
-1 872
-1 569
-
932

H -

Résultat de l'exercice

30 427
6 932
4 955
1 617
-21 559
100 074