Saveurs Gourmandes

67500 Haguenau

SIREN

807769005

Activité Principale (4711B)

Commerce d'alimentation générale

Numéro de TVA intra.

FR65807769005

SIRET

80776900500024

Effectifs

01

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13 625€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Saveurs Gourmandes Vs Commerce d'alimentation générale

Pas de données disponibles pour l'année 2021

Ratios de performances

Les résultats de Saveurs Gourmandes en
comparé à Saveurs Gourmandes en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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-7,25K
-34K
7,58K
0.0%
-7,3K
-34,8K
23,6K
1.0%
102K
128K
235K
13.0%
-139
2,72K
108K
6.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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13,6K
13K
101K
5.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

35 / 100
A - Analyse
SAVEURS GOURMANDES a montré un schéma constant de pertes d'exploitation au fil des ans, avec des bénéfices nets restant négatifs. La masse salariale a fluctué, montrant même une valeur négative en 2021, ce qui pourrait indiquer des ajustements dans la main-d'œuvre ou des corrections comptables. La position de trésorerie a légèrement augmenté, suggérant une certaine gestion de la liquidité. Cependant, la performance financière de l'entreprise est inférieure aux moyennes de l'industrie, en particulier en termes de chiffre d'affaires et de marges bénéficiaires nettes.
B - Bilan
La santé financière de SAVEURS GOURMANDES, avec une note de 35, reflète ses difficultés au sein du secteur. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les perturbations de la chaîne d'approvisionnement ou les ralentissements économiques pourraient avoir exacerbé les défis de l'entreprise. Pour améliorer sa note, l'entreprise devrait aborder ses inefficacités opérationnelles, réévaluer son modèle d'affaires et considérer les tendances de l'industrie qui pourraient être utilisées pour un avantage concurrentiel.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur l'optimisation des coûts, potentiellement en révisant sa stratégie de tarification ou la gestion de sa chaîne d'approvisionnement pour améliorer les marges brutes. Explorer de nouvelles opportunités de marché ou diversifier sa gamme de produits pourrait également aider à augmenter le chiffre d'affaires. Renforcer les contrôles financiers et les pratiques de gestion pourrait prévenir les futurs ajustements négatifs de la masse salariale et améliorer la stabilité financière globale.
D - Comparaison au secteur
Comparé à l'industrie, SAVEURS GOURMANDES a un chiffre d'affaires et une marge bénéficiaire nette inférieurs, indiquant une sous-performance. Les moyennes de l'industrie montrent des bénéfices nets positifs et une évolution de la trésorerie plus saine, suggérant que l'entreprise doit mettre en œuvre des changements stratégiques pour s'aligner sur les repères sectoriels.

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Ratios de performances

2015
2021
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

-34K
-7,25K
79%

Résultat net (€)

-34,8K
-7,3K
79%

Charges d'exploitations total

128K
102K
-20%

Masse salariale

2,72K
-139
-105%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

13K
13,6K
5%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2015
2021

A -

Total des produits d'exploitation

93 645
95 102

Chiffre d'affaires

93 091
94 293

Ventes de marchandises

92 808
94 293

Prestations vendues

283
-

Autres produits d'exploitation

554
809

B -

Total des charges d'exploitation

127 683
102 351

Charges externes (Total)

97 074
89 305

Variation de stock de marchandise

-22 327
-3 324

Achats effectués de matières

81 422
61 729

Services extérieurs

37 979
30 900

Impôts et taxes (Total)

713
1 555

Impôts et taxes

713
1 555

Charges de personnel (Total)

26 638
11 349

Salaires bruts (Salariés)

23 917
11 488

Charges sociales (Salariés)

2 721
-139

Dotations aux amortissements

3 246
142

Autres charges d'exploitation

12
-

C -

Résultat d'exploitation

-34 038
-7 249

D -

Résultat financier

-737
-48

Charges financières

737
48

E -

Résultat courant

-34 775
-7 297

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-34 775
-7 297