Saveur A La Carte

94270

SIREN

813916004

Activité Principale (5621Z)

Services des traiteurs

Numéro de TVA intra.

FR101813916004

SIRET

81391600400019

Effectifs

02

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27 986€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Saveur A La Carte Vs Services des traiteurs

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

18.21 %

27.5%
35,3%
44.6%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-1760.55 %

-20.9%
-1,66%
5.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-98.09 %

-61.2%
-35,5%
-11.4%

Ratios de performances

Les résultats de Saveur A La Carte en
comparé à Saveur A La Carte en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

692
100.0%
36,3K
100.0%
1,26M
100.0%
126
18.0%
27,9K
76.0%
735K
58.0%
-12,2K
-1.0%
-2,56K
-7.0%
-93,8K
-7.0%
566
81.0%
8,43K
23.0%
583K
46.0%
692
100.0%
36,3K
100.0%
1,32M
104.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

28K
4.0%
27,7K
76.0%
154K
12.0%
159
23.0%
28,1K
77.0%
197K
15.0%
207
29.0%
3,73K
10.0%
358K
28.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

57,9K
82,4K
42%
49,3K
-40%
36,3K
-26%
692
-98%

Marge brute (€)

46,8K
68,9K
47%
39,2K
-43%
27,9K
-29%
126
-100%

Résultat net (€)

-132
14,5K
11093%
-7,64K
-153%
-2,56K
67%
-12,2K
-376%

Charges variables

11K
13,5K
23%
10,1K
-25%
8,43K
-17%
566
-93%

Seuil de rentabilité

57,9K
82,4K
42%
49,3K
-40%
36,3K
-26%
692
-98%

Masse salariale

9,65K
8,27K
-14%
5,44K
-34%
5,29K
-3%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

19,1
16,4
-14%
20,5
25%
23,2
13%
81,8
252%

Marge brute (%)

80,9
83,6
3%
79,5
-5%
76,8
-3%
18,2
-76%

Masse salariale / CA (%)

16,7
10
-40%
11
10%
14,6
32%

Résultat net / CA (%)

-0,228
17,6
7822%
-15,5
-188%
-7,05
54%
-1,76K
-24866%
C - Disponibilité

Trésorerie

18,4K
36,4K
98%
24,2K
-34%
27,7K
14%
28K
1%

Créances financières

9,22K
5,75K
-38%
26,4K
358%
28,1K
6%
159
-99%

Dettes financières

1,06K
744
-30%
6,09K
718%
3,73K
-39%
207
-94%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

24,5K
-33,1K
-235%
-13K
61%
-35,6K
-173%

Évolution du CA (%)

42,4
-40,1
-195%
-26,4
34%
-98,1
-271%

Évolution de la trésorerie (%)

198
66,5
-66%
114
72%
101
-12%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-