Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69.88 %
26.3%
31,2%
37.2%
Sas Sicallac
29900 CONCARNEAU
SIREN
489544619
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR34489544619
SIRET
48954461900013
Effectifs
11
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180 489€
Trésorerie disponible au 31/03/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Sas Sicallac Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
40.3 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
12.85 %
0.2%
11,3%
23.2%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
681K €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
476K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
69.88 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
87,5K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
12.85 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
205K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
30.12 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
681K €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
275K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
40.3 %
1.3%
6,47%
25.8%
681K
100.0%
956K
100.0%
760K
100.0%
476K
69.0%
681K
71.0%
561K
73.0%
87,5K
12.0%
3,86K
0.0%
36,8K
4.0%
205K
30.0%
275K
28.0%
217K
28.0%
681K
100.0%
956K
100.0%
781K
103.0%
275K
40.0%
447K
46.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
180K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
26.5 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
59,9K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
8.79 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
216K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.74 %
5.8%
24,4%
57.8%
180K
26.0%
27,8K
2.0%
206K
27.0%
59,9K
8.0%
10,3K
1.0%
169K
22.0%
216K
31.0%
136K
14.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
1 139 017
1 045 428
965 560
996 588
968 040
793 222
Chiffre d'affaires
1 132 212
1 031 831
952 225
977 655
955 767
681 213
Ventes de marchandises
1 132 212
1 031 831
952 225
977 655
955 767
681 213
Subventions d'exploitation
-610
6 559
5 659
3 147
5 157
82 519
Transferts de charges
6 259
6 852
7 644
15 730
7 092
23 182
Autres produits d'exploitation
1 156
186
32
56
24
6 308
B -
Total des charges d'exploitation
1 002 760
1 041 270
1 000 662
952 858
958 824
704 272
Charges externes (Total)
534 236
521 045
512 635
459 477
474 022
391 825
Achats effectués de marchandise
353 353
321 235
327 298
285 165
276 743
203 174
Variation de stock de marchandise
-7 486
2 184
-9 345
-2 377
-1 563
1 978
Services extérieurs
188 369
197 626
194 682
176 689
198 842
186 673
Impôts et taxes (Total)
13 675
12 534
11 655
13 994
11 839
10 418
Impôts et taxes
13 675
12 534
11 655
13 994
11 839
10 418
Charges de personnel (Total)
430 849
484 257
451 114
453 538
446 682
274 519
Salaires bruts (Salariés)
342 695
380 934
355 744
358 895
357 703
241 633
Charges sociales (Salariés)
88 154
103 323
95 370
94 643
88 979
32 886
Dotations aux amortissements
23 979
23 431
24 569
25 838
26 271
25 959
Autres charges d'exploitation
21
3
689
11
10
1 551
C -
Résultat d'exploitation
136 257
4 158
-35 102
43 730
9 216
88 950
D -
Résultat financier
-7 868
-6 355
-5 686
3
-4 793
-3 779
Produits financiers
26
171
54
6
1
48
Charges financières
7 894
6 526
5 740
3
4 794
3 827
E -
Résultat courant
128 389
-2 197
-40 788
43 733
4 423
85 171
F -
Résultat exceptionnel
-16 621
-43 179
1 502
-2 042
-1 117
310
Produits exceptionnels
41 133
2 571
-
2 000
Charges exceptionnelles
57 754
45 750
1 069
2 042
1 117
1 690
G -
Impôt sur les bénéfices
2 867
-528
-28
-672
-
-1 200
Impôt sur les bénéfices
2 867
-528
-28
-672
-
-1 200
H -
Résultat de l'exercice
111 768
-45 376
-39 286
41 691
3 306
85 481