Sas Oustric

10000 Troyes

SIREN

453994287

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR53453994287

SIRET

45399428700010

Effectifs

03

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392 483€

Trésorerie disponible au 30/09/2022

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sas Oustric Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.42 %

25.7%
29,3%
37.3%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

28.79 %

23.9%
27,8%
35.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

7.92 %

-2.5%
2,48%
6.0%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

31.79 %

5.1%
17%
37.2%

Ratios de performances

Les résultats de Sas Oustric en
comparé à Sas Oustric en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

699K
100.0%
531K
100.0%
2,67M
100.0%
464K
66.0%
340K
64.0%
2M
75.0%
55,4K
7.0%
105K
19.0%
42,7K
1.0%
235K
33.0%
191K
36.0%
696K
26.0%
699K
100.0%
531K
100.0%
2,71M
101.0%
201K
28.0%
183K
34.0%
327K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

392K
56.0%
288K
54.0%
154K
5.0%
2,57K
0.0%
42,2K
7.0%
230K
8.0%
61,2K
8.0%
84,4K
15.0%
713K
26.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

734K
793K
8%
775K
-2%
793K
2%
627K
-21%
531K
-15%
699K
32%

Marge brute (€)

474K
509K
7%
495K
-3%
504K
2%
398K
-21%
340K
-15%
464K
37%

Résultat net (€)

58,5K
57,3K
-2%
35,7K
-38%
47,1K
32%
11,7K
-75%
105K
796%
55,4K
-47%

Charges variables

259K
284K
10%
281K
-1%
289K
3%
229K
-21%
191K
-17%
235K
23%

Seuil de rentabilité

734K
793K
8%
775K
-2%
793K
2%
627K
-21%
531K
-15%
699K
32%

Masse salariale

219K
252K
15%
250K
-1%
229K
-8%
206K
-10%
183K
-11%
201K
10%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

35,3
35,8
1%
36,2
1%
36,4
1%
36,5
0%
36
-1%
33,6
-7%

Marge brute (%)

64,7
64,2
-1%
63,8
-1%
63,6
0%
63,5
0%
64
1%
66,4
4%

Masse salariale / CA (%)

29,8
31,7
6%
32,2
2%
28,9
-10%
32,9
14%
34,4
5%
28,8
-16%

Résultat net / CA (%)

7,97
7,22
-9%
4,6
-36%
5,94
29%
1,87
-68%
19,8
958%
7,92
-60%
C - Disponibilité

Trésorerie

93,9K
175K
87%
129K
-26%
158K
22%
169K
7%
288K
71%
392K
36%

Créances financières

35,6K
41,9K
18%
84,6K
102%
54K
-36%
51,6K
-4%
42,2K
-18%
2,57K
-94%

Dettes financières

27,1K
43,3K
60%
48,8K
13%
61,4K
26%
63K
3%
84,4K
34%
61,2K
-28%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

8,96K
59,5K
565%
-17,7K
-130%
18K
202%
-166K
-1024%
-96,4K
42%
169K
275%

Évolution du CA (%)

1,24
8,11
556%
-2,23
-128%
2,32
204%
-21
-1003%
-15,4
27%
31,8
307%

Évolution de la trésorerie (%)

99,8
187
87%
73,5
-61%
122
66%
107
-13%
171
60%
136
-20%

Compte de résultats periodique

2022

A -

Total des produits d'exploitation

759 309

Chiffre d'affaires

699 292

Ventes de marchandises

696 157

Prestations vendues

3 135

Transferts de charges

59 985

Autres produits d'exploitation

32

B -

Total des charges d'exploitation

635 115

Charges externes (Total)

404 470

Achats effectués de marchandise

223 223

Achats effectués de matières

11 945

Variation de stock de matières

-352

Services extérieurs

169 654

Impôts et taxes (Total)

6 355

Impôts et taxes

6 355

Charges de personnel (Total)

201 294

Salaires bruts (Salariés)

184 377

Charges sociales (Salariés)

16 917

Dotations aux amortissements

22 972

Autres charges d'exploitation

24

C -

Résultat d'exploitation

124 194

D -

Résultat financier

11

Produits financiers

11

E -

Résultat courant

124 205

F -

Résultat exceptionnel

2 118

Produits exceptionnels

3 333

Charges exceptionnelles

1 215

G -

Impôt sur les bénéfices

13 244

Impôt sur les bénéfices

13 244

H -

Résultat de l'exercice

126 323