Sas Milann

13880 Velaux

SIREN

813851805

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR49813851805

SIRET

81385180500016

Effectifs

01

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5 966€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sas Milann Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.03 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

21.36 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

8.11 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

-2.28 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Sas Milann en
comparé à Sas Milann en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

131K
100.0%
134K
100.0%
708K
100.0%
86,4K
66.0%
95K
70.0%
518K
73.0%
10,6K
8.0%
-8,72K
-6.0%
-10,9K
-1.0%
44,5K
34.0%
38,9K
29.0%
206K
29.0%
131K
100.0%
134K
100.0%
725K
102.0%
27,9K
21.0%
21,9K
16.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

5,97K
4.0%
677
0.0%
125K
17.0%
27,7K
21.0%
15,3K
11.0%
176K
24.0%
122K
93.0%
114K
84.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

173K
165K
-5%
130K
-21%
134K
3%
131K
-2%

Marge brute (€)

121K
118K
-2%
91,6K
-22%
95K
4%
86,4K
-9%

Résultat net (€)

-47,2K
-27,5K
42%
-12,5K
55%
-8,72K
30%
10,6K
222%

Charges variables

51,9K
46,8K
-10%
38,1K
-19%
38,9K
2%
44,5K
14%

Seuil de rentabilité

173K
165K
-5%
130K
-21%
134K
3%
131K
-2%

Masse salariale

102K
58,3K
-43%
25K
-57%
21,9K
-12%
27,9K
28%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30
28,4
-5%
29,4
3%
29,1
-1%
34
17%

Marge brute (%)

70
71,6
2%
70,6
-1%
70,9
0%
66
-7%

Masse salariale / CA (%)

59,3
35,4
-40%
19,3
-45%
16,4
-15%
21,4
31%

Résultat net / CA (%)

-27,3
-16,7
39%
-9,61
42%
-6,52
32%
8,11
225%
C - Disponibilité

Trésorerie

2,04K
191
-91%
1,35K
606%
677
-50%
5,97K
781%

Créances financières

5,42K
5,8K
7%
7,33K
26%
15,3K
109%
27,7K
81%

Dettes financières

137K
136K
-1%
106K
-22%
114K
7%
122K
8%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-35,2K
4,25K
112%
-3,05K
-172%

Évolution du CA (%)

-21,3
3,28
115%
-2,28
-169%

Évolution de la trésorerie (%)

706
50,2
-93%
881
1656%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2022

A -

Total des produits d'exploitation

180 685
166 785
133 730
135 135
159 513
185 689

Chiffre d'affaires

172 911
164 794
129 637
133 888
130 840
178 355

Production vendues

172 911
164 794
129 637
133 888
130 840
178 355

Subventions d'exploitation

839
-
25 000

Transferts de charges

6 881
1 952
2 230
1 177
2 327
6 594

Autres produits d'exploitation

54
39
1 863
70
1 346
740

B -

Total des charges d'exploitation

226 572
191 904
138 926
139 290
149 046
177 151

Charges externes (Total)

111 890
116 954
100 287
102 635
105 298
130 597

Achats effectués de matières

52 926
46 856
37 587
39 184
43 939
54 241

Variation de stock de matières

-1 035
-84
475
-269
513
-890

Services extérieurs

59 999
70 182
62 225
63 720
60 846
77 246

Impôts et taxes (Total)

1 470
1 954
837
2 568
2 673
2 805

Impôts et taxes

1 470
1 954
837
2 568
2 673
2 805

Charges de personnel (Total)

102 493
58 270
25 001
21 904
27 948
31 612

Salaires bruts (Salariés)

77 086
41 706
22 089
19 928
25 859
26 811

Charges sociales (Salariés)

25 407
16 564
2 912
1 976
2 089
4 801

Dotations aux amortissements

10 714
11 319
11 485
11 679
11 840

Autres charges d'exploitation

5
3 407
1 316
698
1 448
297

C -

Résultat d'exploitation

-45 887
-25 119
-5 196
-4 155
10 467
8 538

D -

Résultat financier

-1 335
-1 663
-200
-221
-61
-

Charges financières

1 335
1 663
200
221
61
-

E -

Résultat courant

-47 222
-26 782
-5 396
-4 376
10 406
8 538

F -

Résultat exceptionnel

-
-1 512
-8 206
-12 133
-5 562
-2 311

Charges exceptionnelles

-
1 512
8 206
12 133
5 562
2 311

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-47 222
-28 294
-13 602
-16 509
4 844
6 227