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Sas Le Petit Chef

02100 SAINT-QUENTIN

SIREN

821286184

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR73821286184

SIRET

82128618400014

Effectifs

02

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46 215€

Trésorerie disponible au 31/05/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sas Le Petit Chef Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.75 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

51.39 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

22.87 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-42.51 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Sas Le Petit Chef en
comparé à Sas Le Petit Chef en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

151K
100.0%
263K
100.0%
760K
100.0%
101K
66.0%
165K
62.0%
561K
73.0%
34,5K
22.0%
-30,6K
-11.0%
36,8K
4.0%
50,2K
33.0%
98,3K
37.0%
217K
28.0%
151K
100.0%
263K
100.0%
781K
103.0%
77,6K
51.0%
118K
45.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

46,2K
30.0%
35,6K
13.0%
206K
27.0%
19,5K
12.0%
2,97K
1.0%
169K
22.0%
47,4K
31.0%
52,9K
20.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

349K
263K
-25%
151K
-43%

Marge brute (€)

232K
165K
-29%
101K
-39%

Résultat net (€)

12,3K
-30,6K
-349%
34,5K
213%

Charges variables

116K
98,3K
-16%
50,2K
-49%

Seuil de rentabilité

349K
263K
-25%
151K
-43%

Masse salariale

133K
118K
-11%
77,6K
-34%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,4
37,4
12%
33,2
-11%

Marge brute (%)

66,6
62,6
-6%
66,8
7%

Masse salariale / CA (%)

38,2
45,1
18%
51,4
14%

Résultat net / CA (%)

3,52
-11,6
-431%
22,9
296%
C - Disponibilité

Trésorerie

42,3K
35,6K
-16%
46,2K
30%

Créances financières

10,3K
2,97K
-71%
19,5K
555%

Dettes financières

40,8K
52,9K
30%
47,4K
-10%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-37K
-85,9K
-132%
-112K
-30%

Évolution du CA (%)

-9,6
-24,6
-156%
-42,5
-73%

Évolution de la trésorerie (%)

57,5
84,2
46%
130
54%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-