Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
70.1 %
26.2%
30,7%
36.4%
Sas Hardwood Burger Bar
37250
SIREN
812682409
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR60812682409
SIRET
81268240900022
Effectifs
-
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46 939€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Sas Hardwood Burger Bar Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
36.26 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
12.19 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
61.57 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
428K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
300K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
70.1 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
52,2K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
12.19 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
128K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
29.9 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
428K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
155K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
36.26 %
1.1%
5,22%
26.9%
428K
100.0%
265K
100.0%
708K
100.0%
300K
70.0%
189K
71.0%
518K
73.0%
52,2K
12.0%
7,05K
2.0%
-10,9K
-1.0%
128K
29.0%
76,4K
28.0%
206K
29.0%
428K
100.0%
265K
100.0%
725K
102.0%
155K
36.0%
120K
45.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
46,9K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
10.96 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
97,9K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
22.85 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
177K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
41.22 %
5.3%
22,3%
55.6%
46,9K
11.0%
50K
18.0%
125K
17.0%
97,9K
22.0%
43,7K
16.0%
176K
24.0%
177K
41.0%
158K
59.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
387 711
278 420
472 513
Chiffre d'affaires
374 834
265 048
428 242
Production vendues
374 834
265 048
428 242
Subventions d'exploitation
4 428
2 752
36 729
Transferts de charges
8 444
10 620
7 209
Autres produits d'exploitation
5
-
333
B -
Total des charges d'exploitation
320 033
270 433
416 577
Charges externes (Total)
181 722
141 313
239 635
Achats effectués de matières
105 675
75 380
132 266
Variation de stock de matières
-1 573
1 058
-4 242
Services extérieurs
77 620
64 875
111 611
Impôts et taxes (Total)
1 402
1 077
2 448
Impôts et taxes
1 402
1 077
2 448
Charges de personnel (Total)
128 841
120 316
155 262
Salaires bruts (Salariés)
106 240
103 895
144 501
Charges sociales (Salariés)
22 601
16 421
10 761
Dotations aux amortissements
8 068
6 889
18 125
Autres charges d'exploitation
-
838
1 107
C -
Résultat d'exploitation
67 678
7 987
55 936
D -
Résultat financier
-
-937
-2 504
Produits financiers
-
2
Charges financières
-
939
2 506
E -
Résultat courant
67 678
7 050
53 432
F -
Résultat exceptionnel
-
-183
Charges exceptionnelles
-
183
G -
Impôt sur les bénéfices
11 083
-
1 029
Impôt sur les bénéfices
11 083
-
1 029
H -
Résultat de l'exercice
67 678
7 050
53 249