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Essayer

Sarl Saveur

27700

SIREN

813823424

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR72813823424

SIRET

81382342400011

Effectifs

02

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15 632€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sarl Saveur Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

62.37 %

25.7%
29,9%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

43.89 %

30.8%
37,7%
44.2%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.95 %

-0.8%
3,06%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.11 %

-5.3%
1,95%
10.4%

Ratios de performances

Les résultats de Sarl Saveur en
comparé à Sarl Saveur en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

206K
100.0%
708K
100.0%
128K
62.0%
518K
73.0%
1,95K
0.0%
5,1K
-10,9K
-1.0%
77,4K
37.0%
206K
29.0%
206K
100.0%
725K
102.0%
90,2K
43.0%
13,4K
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

26,6K
12.0%
13,2K
125K
17.0%
4,45K
2.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

206K

Marge brute (€)

128K

Resultat d'exploitation

-3,98K
13,3K
433%
4,87K
-63%
5,96K
22%
11,6K

Résultat net (€)

-3,98K
10,3K
359%
4,34K
-58%
5,1K
18%
1,95K
-62%
11,1K
472%

Charges d'exploitations total

31,4K
149K
373%
135K
-10%
171K
27%
204K

Charges variables

77,4K

Seuil de rentabilité

206K

Masse salariale

2,61K
11K
324%
4,49K
-59%
13,4K
199%
90,2K
572%
13,4K
-85%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

37,6

Marge brute (%)

62,4

Masse salariale / CA (%)

43,9

Résultat net / CA (%)

0,947
C - Disponibilité

Trésorerie

11,7K
21,3K
82%
3,47K
-84%
13,2K
280%
26,6K
101%
15,6K
-41%

Dettes financières

4,45K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

28,5K

Évolution du CA (%)

16,1

Évolution de la trésorerie (%)

199

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-