Sarl Mallet

40800

SIREN

398507137

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR12398507137

SIRET

39850713700030

Effectifs

NN

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85 009€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sarl Mallet Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

67.32 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

44.49 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-10.14 %

0.1%
3,41%
7.6%

Ratios de performances

Les résultats de Sarl Mallet en
comparé à Sarl Mallet en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

921K
100.0%
1,03M
100.0%
620K
67.0%
686K
66.0%
-93,4K
-10.0%
-93,9K
49,6K
4.0%
301K
32.0%
356K
34.0%
921K
100.0%
1,04M
101.0%
410K
44.0%
103K
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

27,3K
2.0%
66K
156K
15.0%
63,5K
6.0%
95K
9.0%
320K
34.0%
4,68K
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

921K

Marge brute (€)

620K

Resultat d'exploitation

-111K

Résultat net (€)

-93,9K
-93,4K
1%
-94,5K
-1%
9,2K
110%
81,8K
788%

Charges d'exploitations total

1,01M

Charges variables

301K

Seuil de rentabilité

921K

Masse salariale

103K
410K
297%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,7

Marge brute (%)

67,3

Masse salariale / CA (%)

44,5

Résultat net / CA (%)

-10,1
C - Disponibilité

Trésorerie

66K
27,3K
-59%
36,4K
34%
83,4K
129%
85K
2%

Créances financières

63,5K
62K
-2%
20K
-68%
13,2K
-34%

Dettes financières

4,68K
320K
6734%
342K
7%
234K
-32%
164K
-30%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

175
102
-42%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-