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Sarl Le Tendre Epi Reunionnais

97426 LES TROIS BASSINS

SIREN

528735202

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR23528735202

SIRET

52873520200038

Effectifs

NN

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52 354€

Trésorerie disponible au 31/07/2018

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sarl Le Tendre Epi Reunionnais Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

93.06 %

27.3%
31%
35.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

56.09 %

32.7%
39,2%
46.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-19.93 %

0.0%
3,39%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-64.25 %

-3.9%
1,52%
8.3%

Ratios de performances

Les résultats de Sarl Le Tendre Epi Reunionnais en
comparé à Sarl Le Tendre Epi Reunionnais en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Top 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

116K
100.0%
654K
100.0%
795K
100.0%
108K
93.0%
440K
67.0%
535K
67.0%
-23,1K
-19.0%
74K
11.0%
24,2K
3.0%
8,07K
6.0%
213K
32.0%
268K
33.0%
116K
100.0%
654K
100.0%
803K
101.0%
65,1K
56.0%
256K
39.0%
175K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

52,4K
45.0%
100K
15.0%
66,9K
8.0%
63K
54.0%
31,9K
4.0%
99,4K
12.0%
69,2K
59.0%
94,9K
14.0%
200K
25.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

25 / 100
A - Analyse
La SARL LE TENDRE EPI REUNIONNAIS a connu une baisse significative de son chiffre d'affaires, passant de 653 505 EUR en 2016 à 116 147 EUR en 2018, soit une chute de plus de 64 %. Cela a eu un impact sévère sur le bénéfice net, qui est passé d'un profit de 74 020 EUR en 2016 à une perte de 23 149 EUR en 2018. Le pourcentage de la masse salariale par rapport au chiffre d'affaires a augmenté de manière drastique, passant de 39 % à 56 %, indiquant une augmentation des coûts de main-d'œuvre par rapport aux ventes. La position de trésorerie s'est également détériorée, les réserves de trésorerie passant de 100 336 EUR à 52 354 EUR sur la même période. Le coût des matières en pourcentage du chiffre d'affaires a diminué, ce qui est un signe positif, mais cela n'a pas suffi à compenser les autres défis.
B - Bilan
La santé financière de la SARL LE TENDRE EPI REUNIONNAIS est préoccupante, avec une note de 25 sur 100. La baisse significative du chiffre d'affaires et le passage de la rentabilité à la perte sont des tendances alarmantes. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, l'inflation des coûts ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir contribué à ces résultats. L'entreprise doit mener une analyse de marché approfondie pour identifier les causes et élaborer une stratégie de redressement robuste. Les mesures de contrôle des coûts et d'augmentation des revenus sont cruciales à ce stade.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur l'optimisation des coûts, en particulier de la masse salariale, et explorer des stratégies pour augmenter les ventes afin de retrouver la rentabilité. La diversification des produits ou services et l'expansion du marché pourraient être des pistes potentielles pour la croissance des revenus.
D - Comparaison au secteur
Comparée aux moyennes du secteur, la SARL LE TENDRE EPI REUNIONNAIS a sous-performé en termes de croissance du chiffre d'affaires et de marge bénéficiaire nette. Le secteur a connu un chiffre d'affaires moyen d'environ 752 230 EUR et 761 905 EUR en 2016 et 2017 respectivement, avec un revenu net médian par chiffre d'affaires d'environ 3,7 % et 3,4 % pour les mêmes années. Le chiffre d'affaires de l'entreprise et son revenu net par chiffre d'affaires sont bien en dessous de ces repères.

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Ratios de performances

2016
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

654K
116K
-82%

Marge brute (€)

440K
108K
-75%

Résultat net (€)

74K
-23,1K
-131%

Charges variables

213K
8,07K
-96%

Seuil de rentabilité

654K
116K
-82%

Masse salariale

256K
65,1K
-75%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,7
6,94
-79%

Marge brute (%)

67,3
93,1
38%

Masse salariale / CA (%)

39,2
56,1
43%

Résultat net / CA (%)

11,3
-19,9
-276%
C - Disponibilité

Trésorerie

100K
52,4K
-48%

Créances financières

31,9K
63K
98%

Dettes financières

94,9K
69,2K
-27%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-249K
-209K
16%

Évolution du CA (%)

-27,6
-64,3
-133%

Évolution de la trésorerie (%)

162
78,7
-51%

Compte de résultats periodique

2016
2018

A -

Total des produits d'exploitation

719 333
119 320

Chiffre d'affaires

653 506
116 147

Ventes de marchandises

47 135
-

Production vendues

562 348
-

Prestations vendues

44 023
116 147

Subventions d'exploitation

59 101
-

Transferts de charges

6 633
3 133

Autres produits d'exploitation

93
40

B -

Total des charges d'exploitation

640 612
190 613

Charges externes (Total)

333 443
63 835

Achats effectués de marchandise

34 542
8 066

Variation de stock de marchandise

417
-

Achats effectués de matières

178 629
-

Variation de stock de matières

-149
-

Services extérieurs

120 004
55 769

Impôts et taxes (Total)

6 633
4 640

Impôts et taxes

6 633
4 640

Charges de personnel (Total)

255 863
65 144

Salaires bruts (Salariés)

236 121
49 290

Charges sociales (Salariés)

19 742
15 854

Dotations aux amortissements

42 285
52 106

Autres charges d'exploitation

2 388
4 888

C -

Résultat d'exploitation

78 721
-71 293

D -

Résultat financier

-4 009
-3 345

Charges financières

4 009
3 345

E -

Résultat courant

74 712
-74 638

F -

Résultat exceptionnel

-22 632
18 347

Produits exceptionnels

28 669
75 025

Charges exceptionnelles

51 301
56 678

G -

Impôt sur les bénéfices

3 923
-

Impôt sur les bénéfices

3 923
-

H -

Résultat de l'exercice

52 080
-56 291