Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69.71 %
26.2%
30,7%
36.4%
Sarl Le Cafe
26600 TAIN-L'HERMITAGE
SIREN
523969772
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR78523969772
SIRET
52396977200020
Effectifs
-
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3 379€
Trésorerie disponible au 30/09/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Sarl Le Cafe Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
42.22 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-50.75 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
-16.65 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
91,3K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
63,7K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
69.71 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-46,4K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-50.75 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
27,7K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
30.29 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
91,3K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
38,6K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
42.22 %
1.1%
5,22%
26.9%
91,3K
100.0%
110K
100.0%
708K
100.0%
63,7K
69.0%
79K
72.0%
518K
73.0%
-46,4K
-50.0%
10,4K
9.0%
-10,9K
-1.0%
27,7K
30.0%
30,5K
27.0%
206K
29.0%
91,3K
100.0%
110K
100.0%
725K
102.0%
38,6K
42.0%
36,4K
33.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
3,38K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.7 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
3,44K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
3.76 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
67,1K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
73.41 %
5.3%
22,3%
55.6%
3,38K
3.0%
392
0.0%
125K
17.0%
3,44K
3.0%
8,37K
7.0%
176K
24.0%
67,1K
73.0%
28,6K
26.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
128 004
162 749
156 113
117 291
98 947
Chiffre d'affaires
123 923
155 796
147 364
109 597
91 344
Ventes de marchandises
123 923
154 963
146 584
109 597
90 719
Prestations vendues
-
833
780
625
Subventions d'exploitation
-
4 500
Transferts de charges
3 949
6 942
8 717
7 690
3 099
Autres produits d'exploitation
132
11
32
4
B -
Total des charges d'exploitation
117 739
142 872
150 137
105 492
104 887
Charges externes (Total)
63 215
75 720
86 186
61 288
56 666
Achats effectués de matières
33 010
46 660
50 650
30 577
28 688
Variation de stock de matières
103
52
369
-29
-1 024
Services extérieurs
30 102
29 008
35 167
30 740
29 002
Impôts et taxes (Total)
5 966
5 574
6 397
4 762
6 251
Impôts et taxes
5 966
5 574
6 397
4 762
6 251
Charges de personnel (Total)
47 140
60 546
55 249
36 363
38 567
Salaires bruts (Salariés)
30 209
43 398
40 622
24 636
26 306
Charges sociales (Salariés)
16 931
17 148
14 627
11 727
12 261
Dotations aux amortissements
698
332
1 627
2 445
2 905
Autres charges d'exploitation
720
700
678
634
498
C -
Résultat d'exploitation
10 265
19 877
5 976
11 799
-5 940
D -
Résultat financier
-732
-261
-82
-37
-935
Produits financiers
-
106
66
Charges financières
732
261
82
143
1 001
E -
Résultat courant
9 533
19 616
5 894
11 762
-6 875
F -
Résultat exceptionnel
259
-17
-106
-86 240
Produits exceptionnels
259
-
4 577
Charges exceptionnelles
-
17
106
90 817
G -
Impôt sur les bénéfices
774
2 528
432
1 234
-401
Impôt sur les bénéfices
774
2 528
432
1 234
-401
H -
Résultat de l'exercice
9 792
19 875
5 877
11 656
-93 115