Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
75.25 %
26.0%
30,2%
35.1%
Sarl La Dime
68340 RIQUEWIHR
SIREN
498674779
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR42498674779
SIRET
49867477900018
Effectifs
03
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10 870€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Sarl La Dime Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
41.37 %
30.8%
37,8%
44.3%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.08 %
-0.9%
3,08%
7.8%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.43 %
-5.4%
1,64%
9.6%
Ratios de performances
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
455K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
342K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
75.25 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
18,6K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.08 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
113K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
24.75 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
455K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
188K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
41.37 %
1.1%
5,22%
26.9%
455K
100.0%
708K
100.0%
342K
75.0%
518K
73.0%
18,6K
4.0%
-3,01K
-10,9K
-1.0%
113K
24.0%
206K
29.0%
455K
100.0%
725K
102.0%
188K
41.0%
43,3K
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
23,8K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
5.22 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
53,6K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
11.77 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
72,6K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
15.95 %
5.3%
22,3%
55.6%
23,8K
5.0%
6,3K
125K
17.0%
53,6K
11.0%
176K
24.0%
72,6K
15.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
519 426
888 985
462 137
538 580
224 102
Chiffre d'affaires
507 502
880 054
455 112
529 884
173 580
Production vendues
507 502
880 054
455 112
529 884
173 580
Subventions d'exploitation
-
40 936
Transferts de charges
-
6 997
Autres produits d'exploitation
11 924
8 931
28
8 696
9 586
B -
Total des charges d'exploitation
994 316
897 385
438 148
1 018 540
517 630
Charges externes (Total)
765 357
670 250
231 870
793 284
372 274
Achats effectués de matières
648 984
551 573
112 647
663 794
268 772
Variation de stock de matières
-345
-
-25
-179
329
Services extérieurs
116 718
118 677
119 248
129 669
103 173
Impôts et taxes (Total)
6 146
8 454
10 310
8 498
11 378
Impôts et taxes
6 146
8 454
10 310
8 498
11 378
Charges de personnel (Total)
214 710
210 956
188 295
209 296
126 423
Salaires bruts (Salariés)
172 570
167 705
150 263
170 075
112 174
Charges sociales (Salariés)
42 140
43 251
38 032
39 221
14 249
Dotations aux amortissements
7 354
7 090
6 779
6 657
7 551
Autres charges d'exploitation
749
635
894
805
4
C -
Résultat d'exploitation
-474 890
-8 400
23 989
-479 960
-293 528
D -
Résultat financier
-1 385
-2 122
-2 199
-1 559
-1 233
Produits financiers
4
Charges financières
1 389
2 126
2 203
1 563
1 237
E -
Résultat courant
-476 275
-10 522
21 790
-481 519
-294 761
F -
Résultat exceptionnel
-2 160
-1 419
-4 078
-1 300
-
Produits exceptionnels
-
149
Charges exceptionnelles
2 160
1 419
4 227
1 300
-
G -
Impôt sur les bénéfices
5 237
-
715
11 022
-11 022
Impôt sur les bénéfices
5 237
-
715
11 022
-11 022
H -
Résultat de l'exercice
-478 435
-11 941
17 712
-482 819
-294 761