Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
60.7 %
27.3%
30,5%
35.7%
Sarl Fouquet
50120
SIREN
802486381
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR53802486381
SIRET
80248638100014
Effectifs
NN
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4 902€
Trésorerie disponible au 30/06/2015
Aucune donnée disponible
Sarl Fouquet Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
40.94 %
31.3%
37,2%
44.5%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-4.09 %
-0.3%
2,65%
7.0%
Ratios de performances
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2015
% Chiffre d'affaire 2015
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
237K €
268K€
532K€
878K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
144K €
174K€
355K€
606K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
60.7 %
27.3%
55,5%
94.7%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-9,72K €
-2,55K€
8,85K€
28,2K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-4.09 %
-0.4%
1,38%
4.4%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
93,3K €
90,2K€
169K€
261K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
39.3 %
14.1%
26,5%
40.9%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
237K €
269K€
534K€
884K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
42.1%
83,4%
138.1%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
97,2K €
13,2K€
41,9K€
193K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
40.94 %
2.1%
6,55%
30.1%
237K
100.0%
237K
100.0%
640K
100.0%
144K
60.0%
144K
60.0%
442K
69.0%
-9,72K
-4.0%
-9,72K
-4.0%
13,6K
2.0%
93,3K
39.0%
93,3K
39.0%
200K
31.0%
237K
100.0%
237K
100.0%
643K
101.0%
97,2K
40.0%
97,2K
40.0%
129K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
4,9K €
5,47K€
17K€
42,7K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.06 %
0.9%
2,66%
6.7%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
6,07K €
12,7K€
31,6K€
74,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.55 %
2.0%
4,95%
11.7%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2015 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2015
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
68,5K €
22,9K€
92,4K€
213K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
28.85 %
3.6%
14,4%
33.3%
4,9K
2.0%
4,9K
2.0%
39,7K
6.0%
6,07K
2.0%
6,07K
2.0%
74,8K
11.0%
68,5K
28.0%
68,5K
28.0%
160K
25.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2015
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-