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Essayer

Sarl Des Barris

11200 Lézignan-Corbières

SIREN

529988107

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR85529988107

SIRET

52998810700023

Effectifs

01

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25 044€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sarl Des Barris Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.16 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

69.41 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

8.04 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

50.22 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Sarl Des Barris en
comparé à Sarl Des Barris en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

135K
100.0%
89,7K
100.0%
760K
100.0%
89,2K
66.0%
58,4K
65.0%
561K
73.0%
10,8K
8.0%
14,2K
15.0%
36,8K
4.0%
45,6K
33.0%
31,3K
34.0%
217K
28.0%
135K
100.0%
89,7K
100.0%
781K
103.0%
93,5K
69.0%
46,8K
52.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 25%

25K
18.0%
6,42K
7.0%
206K
27.0%
558
0.0%
14,3K
16.0%
169K
22.0%
6,1K
4.0%
13,3K
14.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

123K
161K
31%
169K
5%
163K
-4%
89,7K
-45%
135K
50%

Marge brute (€)

78,8K
103K
31%
105K
58,4K
-44%
89,2K
53%

Resultat d'exploitation

-33,1K

Résultat net (€)

-32,9K
-27,1K
18%
4,66K
117%
-79
-102%
-3,89K
-4827%
14,2K
464%
10,8K
-24%

Charges d'exploitations total

214K

Charges variables

44,6K
58,3K
31%
57,9K
31,3K
-46%
45,6K
46%

Seuil de rentabilité

123K
161K
31%
163K
89,7K
-45%
135K
50%

Masse salariale

8,63K
45,6K
428%
49K
7%
35,6K
-27%
52,7K
48%
46,8K
-11%
93,5K
100%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

36,1
36,2
0%
35,6
34,9
-2%
33,8
-3%

Marge brute (%)

63,9
63,8
0%
64,4
65,1
1%
66,2
2%

Masse salariale / CA (%)

36,9
30,4
-18%
21,1
-30%
32,4
53%
52,2
61%
69,4
33%

Résultat net / CA (%)

-22
2,89
113%
-0,0469
-102%
-2,39
-5006%
15,8
760%
8,04
-49%
C - Disponibilité

Trésorerie

10,5K
1,24K
-88%
7,1K
472%
79,2K
1015%
8,91K
-89%
6,42K
-28%
25K
290%

Créances financières

8,38K
9,02K
8%
21K
133%
1,07K
-95%
14,3K
1243%
558
-96%

Dettes financières

46,1K
25,7K
-44%
209K
714%
7K
-97%
13,3K
91%
6,1K
-54%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-55,1K
37,8K
169%
-19,7K
-152%
778
104%
-72,9K
-9471%
45,1K
162%

Évolution du CA (%)

-30,9
30,6
199%
-10,5
-134%
0,481
105%
-44,8
-9426%
50,2
212%

Évolution de la trésorerie (%)

11,8
572
4757%
210
-63%
110
-48%
72,1
-34%
390
441%

Compte de résultats periodique

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

181 125
126 451
163 396
168 550
164 209
132 519
200 891

Chiffre d'affaires

178 460
123 361
161 143
168 534
162 612
89 706
134 757

Production vendues

178 460
123 361
161 143
80 875
162 612
89 706
134 757

Prestations vendues

-
87 659

Subventions d'exploitation

-
30 384
54 120

Transferts de charges

-
2 647
2 191
1 394
10 598
11 114

Autres produits d'exploitation

2 665
443
62
16
203
1 831
900

B -

Total des charges d'exploitation

395 322
140 744
156 968
165 165
154 243
116 547
187 914

Charges externes (Total)

329 013
86 846
103 344
95 215
99 794
67 451
90 768

Achats effectués de matières

246 212
43 788
57 692
-
58 465
29 975
48 864

Variation de stock de matières

1 292
793
626
-
-585
-3 258

Services extérieurs

81 509
42 265
45 026
95 215
41 914
36 184
45 162

Impôts et taxes (Total)

1 519
852
839
5 207
389
840
1 306

Impôts et taxes

1 519
852
839
5 207
389
840
1 306

Charges de personnel (Total)

55 274
45 571
48 962
35 612
52 679
46 839
93 541

Salaires bruts (Salariés)

46 643
40 956
40 564
24 146
48 542
44 031
73 031

Charges sociales (Salariés)

8 631
4 615
8 398
11 466
4 137
2 808
20 510

Dotations aux amortissements

9 006
4 350
3 685
29 124
385
830
1 226

Autres charges d'exploitation

510
3 125
138
7
996
587
1 073

C -

Résultat d'exploitation

-214 197
-14 293
6 428
3 385
9 966
15 972
12 977

D -

Résultat financier

-553
-346
-742
-3 464
-

Produits financiers

-
46

Charges financières

553
392
742
3 464
-

E -

Résultat courant

-214 750
-14 639
5 686
-79
9 966
15 972
12 977

F -

Résultat exceptionnel

710
-38 038
-13 498
-
-27 685
-15 649
-3 938

Produits exceptionnels

790
15 790
15 000
-

Charges exceptionnelles

80
53 828
28 498
-
27 685
15 649
3 938

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-214 040
-52 677
-7 812
-79
-17 719
323
9 039