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Essayer

Sarl Corte 13 Restaurant Chez Francine

13500

SIREN

438156275

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR12438156275

SIRET

43815627500010

Effectifs

NN

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189 287€

Trésorerie disponible au 31/12/2016

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sarl Corte 13 Restaurant Chez Francine Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.44 %

26.0%
30,1%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

75.51 %

30.3%
37,3%
44.0%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

94.37 %

-0.9%
3,08%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-57.19 %

-5.7%
1,44%
10.2%

Ratios de performances

Les résultats de Sarl Corte 13 Restaurant Chez Francine en
comparé à Sarl Corte 13 Restaurant Chez Francine en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

115K
100.0%
115K
100.0%
866K
100.0%
82,1K
71.0%
82,1K
71.0%
618K
71.0%
108K
94.0%
108K
94.0%
14,4K
1.0%
32,8K
28.0%
32,8K
28.0%
243K
28.0%
115K
100.0%
115K
100.0%
862K
99.0%
86,8K
75.0%
86,8K
75.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

189K
165.0%
189K
165.0%
62,6K
7.0%
37,8K
32.0%
37,8K
32.0%
116K
13.0%
2,61K
2.0%
2,61K
2.0%
193K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

45 / 100
A - Analyse
La SARL CORTE 13 RESTAURANT CHEZ FRANCINE a enregistré une baisse significative de son chiffre d'affaires de -57,19%, ce qui est très préoccupant. Cependant, la marge nette est exceptionnellement élevée à 94,37%, ce qui est inhabituel et pourrait indiquer des éléments extraordinaires ou des erreurs. Le rapport de la masse salariale sur le chiffre d'affaires est très élevé à 75,51%, ce qui suggère une inefficacité ou un modèle de personnel non durable. La position de trésorerie s'est considérablement améliorée, ce qui est positif, mais doit être évalué dans le contexte de la santé financière globale.
B - Bilan
La performance financière de la SARL CORTE 13 RESTAURANT CHEZ FRANCINE est préoccupante, avec une note de 45 sur 100 indiquant une santé inférieure à la moyenne dans le secteur. La baisse du chiffre d'affaires et les coûts élevés de la masse salariale sont des problèmes significatifs. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les récessions économiques ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir impacté le secteur et l'entreprise. La stabilité financière de l'entreprise est discutable malgré une amélioration de la position de trésorerie, et elle doit relever ces défis pour améliorer sa santé financière.
C - Recommandation
L'entreprise devrait enquêter sur la divergence entre la marge nette élevée et la baisse significative du chiffre d'affaires. Des mesures de contrôle des coûts, en particulier pour la masse salariale, devraient être mises en œuvre pour se conformer aux normes de l'industrie. L'entreprise devrait également revoir son modèle d'affaires pour garantir sa durabilité.
D - Comparaison au secteur
Comparé à la moyenne du secteur, le chiffre d'affaires de la SARL CORTE 13 est inférieur et son ratio de masse salariale sur chiffre d'affaires est significativement plus élevé, ce qui indique des problèmes potentiels de gestion des coûts. La marge nette est anormalement élevée par rapport à l'industrie, ce qui nécessite une enquête approfondie.

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Ratios de performances

2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

115K

Marge brute (€)

82,1K

Résultat net (€)

108K

Charges variables

32,8K

Seuil de rentabilité

115K

Masse salariale

86,8K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

28,6

Marge brute (%)

71,4

Masse salariale / CA (%)

75,5

Résultat net / CA (%)

94,4
C - Disponibilité

Trésorerie

189K

Créances financières

37,8K

Dettes financières

2,61K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-153K

Évolution du CA (%)

-57,2

Évolution de la trésorerie (%)

562

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-