Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
66.76 %
26.3%
31,2%
37.2%
Sarl Collomb
74940 ANNECY
SIREN
390244895
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR84390244895
SIRET
39024489500046
Effectifs
NN
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577 893€
Trésorerie disponible au 30/09/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Sarl Collomb Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
44.99 %
33.6%
42,6%
54.9%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
24.88 %
0.2%
11,3%
23.2%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-21.0 %
-40.0%
-7,37%
17.7%
Ratios de performances
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
1,33M €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
886K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
66.76 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
330K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
24.88 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
441K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
33.24 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
1,33M €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
597K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
44.99 %
1.3%
6,47%
25.8%
1,33M
100.0%
1,68M
100.0%
760K
100.0%
886K
66.0%
1,09M
64.0%
561K
73.0%
330K
24.0%
75,3K
4.0%
36,8K
4.0%
441K
33.0%
591K
35.0%
217K
28.0%
1,33M
100.0%
1,68M
100.0%
781K
103.0%
597K
45.0%
697K
41.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
578K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
43.54 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
312K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
23.49 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2021 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
780K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
58.75 %
5.8%
24,4%
57.8%
578K
43.0%
502K
29.0%
206K
27.0%
312K
23.0%
140K
8.0%
169K
22.0%
780K
58.0%
784K
46.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
2 060 792
-
1 789 540
1 768 848
Chiffre d'affaires
1 995 735
-
1 680 002
1 327 227
Ventes de marchandises
59 449
-
914
318
Production vendues
1 936 286
-
1 668 605
1 310 909
Prestations vendues
-
10 483
16 000
Subventions d'exploitation
3 916
-
241 976
Transferts de charges
61 135
-
109 532
197 900
Autres produits d'exploitation
6
-
1 745
B -
Total des charges d'exploitation
1 901 410
-
1 675 818
1 404 230
Charges externes (Total)
1 000 233
-
950 147
788 562
Achats effectués de marchandise
51 614
-
1 345
324
Achats effectués de matières
733 473
-
608 727
480 695
Variation de stock de matières
-48 146
-
-19 332
-39 901
Services extérieurs
263 292
-
359 407
347 444
Impôts et taxes (Total)
16 060
-
15 840
7 556
Impôts et taxes
16 060
-
15 840
7 556
Charges de personnel (Total)
831 660
-
697 248
597 101
Salaires bruts (Salariés)
655 143
-
570 241
576 693
Charges sociales (Salariés)
176 517
-
127 007
20 408
Dotations aux amortissements
49 642
-
5 423
6 833
Autres charges d'exploitation
3 815
-
7 160
4 178
C -
Résultat d'exploitation
159 382
-
113 722
364 618
D -
Résultat financier
-20 551
-
-14 931
-8 132
Produits financiers
1 466
-
861
4 953
Charges financières
22 017
-
15 792
13 085
E -
Résultat courant
138 831
-
98 791
356 486
F -
Résultat exceptionnel
-43 170
-
-59 836
763
Produits exceptionnels
14 764
-
88 048
74 533
Charges exceptionnelles
57 934
-
147 884
73 770
G -
Impôt sur les bénéfices
24 217
-
22 983
27 614
Impôt sur les bénéfices
24 217
-
22 983
27 614
H -
Résultat de l'exercice
95 661
-
38 955
357 249