Sarl Boulangerie De La Halle

46500 Gramat

SIREN

421303926

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR44421303926

SIRET

42130392600024

Effectifs

03

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47 905€

Trésorerie disponible au 30/09/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Sarl Boulangerie De La Halle Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.55 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

50.42 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

2.14 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

33.28 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de Sarl Boulangerie De La Halle en
comparé à Sarl Boulangerie De La Halle en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

399K
100.0%
399K
100.0%
1,03M
100.0%
289K
72.0%
289K
72.0%
686K
66.0%
8,53K
2.0%
8,53K
2.0%
49,6K
4.0%
109K
27.0%
109K
27.0%
356K
34.0%
399K
100.0%
399K
100.0%
1,04M
101.0%
201K
50.0%
201K
50.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Top 50%

47,9K
12.0%
47,9K
12.0%
156K
15.0%
4,8K
1.0%
4,8K
1.0%
95K
9.0%
26,9K
6.0%
26,9K
6.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
La SARL BOULANGERIE DE LA HALLE affiche un chiffre d'affaires de 398 875 €, ce qui est inférieur à la moyenne du secteur de 1 032 380 €. La marge brute de 289 383 € est également inférieure à la moyenne du secteur de 686 019 €. Cependant, la marge nette de profit de 2,14 % est inférieure à la moyenne du secteur de 4,87 %. Les coûts de personnel représentent un 50,42 % significatif du chiffre d'affaires, ce qui est supérieur à la moyenne du secteur de 39,81 %, indiquant des inefficacités potentielles dans la gestion de la main-d'œuvre. La position de trésorerie de 47 905 € est saine par rapport à la médiane du secteur de 96 788 €, mais l'entreprise doit surveiller ses niveaux de dette de 26 923 €.
B - Bilan
La performance financière de la SARL BOULANGERIE DE LA HALLE, avec une note de 65, indique une santé financière modérée. La croissance du chiffre d'affaires de 33,28 % est un signe positif, mais l'entreprise doit aborder la marge brute inférieure et les coûts de personnel élevés. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les préférences des consommateurs et les conditions économiques pourraient affecter le secteur et l'entreprise. Des stratégies pour améliorer le chiffre d'affaires et les marges tout en contrôlant les coûts pourraient renforcer la stabilité financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, éventuellement par des initiatives de marketing et de vente, et gérer plus efficacement les coûts de personnel. Explorer des moyens d'améliorer les marges brutes, telles que le contrôle des coûts ou les stratégies de tarification, pourrait également être bénéfique.
D - Comparaison au secteur
La performance de l'entreprise est inférieure aux moyennes du secteur dans des domaines clés tels que le chiffre d'affaires et la marge brute, ce qui suggère qu'il y a une marge d'amélioration. Les coûts de personnel plus élevés en pourcentage du chiffre d'affaires pourraient être un désavantage concurrentiel.

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Ratios de performances

2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

399K

Marge brute (€)

289K

Résultat net (€)

8,53K

Charges variables

109K

Seuil de rentabilité

399K

Masse salariale

201K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,5

Marge brute (%)

72,5

Masse salariale / CA (%)

50,4

Résultat net / CA (%)

2,14
C - Disponibilité

Trésorerie

47,9K

Créances financières

4,8K

Dettes financières

26,9K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

99,6K

Évolution du CA (%)

33,3

Évolution de la trésorerie (%)

81,5

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-