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Essayer

Saloumax

66330 CABESTANY

SIREN

823538459

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR72823538459

SIRET

82353845900012

Effectifs

03

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33 241€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Saloumax Vs Restauration traditionnelle

Pas de données disponibles pour l'année 2021

Ratios de performances

Les résultats de Saloumax en
comparé à Saloumax en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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-9,38K
-8,7K
30,5K
4.0%
17,8K
-11,6K
36,8K
4.0%
254K
270K
215K
28.0%
11,2K
17,1K
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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33,2K
68,6K
206K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

-8,35K
32,6K
491%
-860
-103%
-8,7K
-912%
-9,38K
-8%

Résultat net (€)

19,1K
-3,52K
-118%
-11,6K
-230%
17,8K
253%

Charges d'exploitations total

327K
363K
11%
404K
11%
270K
-33%
254K
-6%

Masse salariale

24,2K
24,4K
1%
28,9K
19%
17,1K
-41%
11,2K
-35%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

31,9K
35,6K
12%
31,8K
-11%
68,6K
116%
33,2K
-52%

Dettes financières

496
496
0%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2017
2018
2019
2020
2021
2022

A -

Total des produits d'exploitation

318 969
395 241
402 843
260 816
244 503
313 420

Chiffre d'affaires

302 009
378 780
394 446
231 072
191 433
311 747

Ventes de marchandises

302 009
378 780
394 446
231 072
191 433
311 747

Production immobilisée

4 627
5 201
5 955
3 318
-
1 659

Subventions d'exploitation

9 172
7 775
100
25 566
53 059
-

Autres produits d'exploitation

3 161
3 485
2 342
860
11
14

B -

Total des charges d'exploitation

327 315
362 640
403 704
269 517
253 879
337 696

Charges externes (Total)

159 379
188 696
198 715
142 581
122 290
164 486

Variation de stock de marchandise

-3 808
815
-602
2 461
-2 100
2 800

Achats effectués de matières

98 542
121 885
131 900
69 640
60 287
95 529

Variation de stock de matières

-
217

Services extérieurs

64 645
65 779
67 200
70 480
64 103
66 157

Impôts et taxes (Total)

1 864
7 456
6 044
3 505
4 666
3 356

Impôts et taxes

1 864
7 456
6 044
3 505
4 666
3 356

Charges de personnel (Total)

158 456
157 832
188 071
113 648
114 419
162 184

Salaires bruts (Salariés)

134 229
133 423
159 146
96 547
103 239
132 328

Charges sociales (Salariés)

24 227
24 409
28 925
17 101
11 180
29 856

Dotations aux amortissements

6 514
8 024
9 739
9 374
12 205
6 749

Autres charges d'exploitation

1 102
632
1 135
409
299
921

C -

Résultat d'exploitation

-8 346
32 601
-861
-8 701
-9 376
-24 276

D -

Résultat financier

-535
-749
-619
-748
-797
-424

Charges financières

535
749
619
748
797
424

E -

Résultat courant

-8 881
31 852
-1 480
-9 449
-10 173
-24 700

F -

Résultat exceptionnel

8 881
-12 388
-2 042
-2 167
27 940
292 112

Produits exceptionnels

8 881
-
157
5 833
27 940
351 190

Charges exceptionnelles

-
12 388
2 199
8 000
59 078

G -

Impôt sur les bénéfices

-
382

Impôt sur les bénéfices

-
382

H -

Résultat de l'exercice

-
19 464
-3 522
-11 616
17 767
267 412