Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
62.36 %
25.0%
29,7%
38.4%
Salad Bar And Co
83150 BANDOL
SIREN
828246249
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR48828246249
SIRET
82824624900019
Effectifs
01
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96 858€
Trésorerie disponible au 31/12/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Salad Bar And Co Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
17.01 %
23.0%
28,2%
35.6%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
25.27 %
-2.2%
3,89%
9.0%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
191K €
183K€
672K€
3,27M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
119K €
115K€
473K€
2,41M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
62.36 %
4.3%
17,7%
90.2%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
48,3K €
-8,43K€
2,75K€
40,6K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
25.27 %
-0.3%
0,103%
1.5%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
71,9K €
72K€
227K€
888K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.64 %
2.7%
8,51%
33.3%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
191K €
187K€
694K€
3,29M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.0%
26%
123.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
32,5K €
5,11K€
22K€
206K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
17.01 %
0.2%
0,825%
7.7%
191K
100.0%
2,67M
100.0%
119K
62.0%
2M
75.0%
48,3K
25.0%
3,68K
42,7K
1.0%
71,9K
37.0%
696K
26.0%
191K
100.0%
2,71M
101.0%
32,5K
17.0%
327K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
50,8K €
8,97K€
32,7K€
116K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
26.57 %
0.3%
1,23%
4.3%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
26,5K €
6,88K€
49K€
141K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
13.87 %
0.3%
1,84%
5.3%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration de type rapide de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
33,2K €
20,6K€
203K€
486K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
17.36 %
0.8%
7,61%
18.2%
50,8K
26.0%
2,92K
154K
5.0%
26,5K
13.0%
230K
8.0%
33,2K
17.0%
713K
26.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2018
2020
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
459 652
Chiffre d'affaires
459 458
Prestations vendues
459 458
Autres produits d'exploitation
194
B -
Total des charges d'exploitation
442 259
Charges externes (Total)
293 748
Variation de stock de marchandise
3 419
Achats effectués de matières
192 380
Services extérieurs
97 949
Impôts et taxes (Total)
8 787
Impôts et taxes
8 787
Charges de personnel (Total)
134 548
Salaires bruts (Salariés)
107 024
Charges sociales (Salariés)
27 524
Dotations aux amortissements
5 175
Autres charges d'exploitation
1
C -
Résultat d'exploitation
17 393
D -
Résultat financier
-285
Charges financières
285
E -
Résultat courant
17 108
F -
Résultat exceptionnel
-
G -
Impôt sur les bénéfices
2 566
Impôt sur les bénéfices
2 566
H -
Résultat de l'exercice
17 108