Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
46.42 %
26.0%
30,2%
35.0%
Saint Roch Sablons
33910
SIREN
801308875
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR81801308875
SIRET
80130887500013
Effectifs
01
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1 913€
Trésorerie disponible au 31/12/2017
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Saint Roch Sablons Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
11.71 %
30.4%
37,4%
43.8%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-17.62 %
-0.3%
3,44%
7.9%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
15.03 %
-5.1%
1,71%
9.9%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
70,7K €
223K€
512K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
32,8K €
161K€
365K€
730K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
46.42 %
16.3%
37,2%
74.3%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-12,5K €
-496€
11K€
39,2K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-17.62 %
-0.1%
1,12%
4.0%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
37,9K €
72,3K€
158K€
307K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
53.58 %
7.4%
16,1%
31.3%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
70,7K €
235K€
532K€
1,04M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
23.9%
54,1%
105.8%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 25% des entreprises du secteur
8,28K €
13,1K€
49,8K€
237K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
11.71 %
1.3%
5,07%
24.1%
70,7K
100.0%
70,7K
100.0%
982K
100.0%
32,8K
46.0%
32,8K
46.0%
693K
70.0%
-12,5K
-17.0%
-12,5K
-17.0%
23,3K
2.0%
37,9K
53.0%
37,9K
53.0%
272K
27.0%
70,7K
100.0%
70,7K
100.0%
965K
98.0%
8,28K
11.0%
8,28K
11.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
1,91K €
8,3K€
27,9K€
77,9K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.7 %
0.8%
2,84%
7.9%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
968 €
10,7K€
32K€
81,2K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.37 %
1.1%
3,26%
8.3%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2017 Vs Restauration traditionnelle de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
11,6K €
21,7K€
86,4K€
235K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
16.43 %
2.2%
8,8%
24.0%
1,91K
2.0%
1,91K
2.0%
76,8K
7.0%
968
1.0%
968
1.0%
133K
13.0%
11,6K
16.0%
11,6K
16.0%
217K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
A -
Total des produits d'exploitation
77 355
Chiffre d'affaires
70 727
Ventes de marchandises
70 727
Transferts de charges
6 628
B -
Total des charges d'exploitation
88 800
Charges externes (Total)
77 632
Achats effectués de marchandise
37 615
Variation de stock de marchandise
121
Achats effectués de matières
158
Services extérieurs
39 738
Impôts et taxes (Total)
2 218
Impôts et taxes
2 218
Charges de personnel (Total)
8 284
Salaires bruts (Salariés)
5 315
Charges sociales (Salariés)
2 969
Dotations aux amortissements
666
C -
Résultat d'exploitation
-11 445
D -
Résultat financier
-538
Charges financières
538
E -
Résultat courant
-11 983
F -
Résultat exceptionnel
-426
Produits exceptionnels
55
Charges exceptionnelles
481
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
-12 409