Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
66.31 %
26.4%
29,7%
34.1%
Safran
34110
SIREN
802621888
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR47802621888
SIRET
80262188800014
Effectifs
03
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14 140€
Trésorerie disponible au 30/09/2016
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Safran Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
33.04 %
33.1%
40,2%
46.9%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-14.39 %
0.2%
3,71%
7.6%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-13.3 %
-4.8%
0,986%
8.5%
Ratios de performances
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2015
% Chiffre d'affaire 2015
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
405K €
274K€
531K€
924K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
268K €
191K€
372K€
652K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
66.31 %
25.4%
49,5%
86.7%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-58,2K €
787€
14,7K€
39K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-14.39 %
0.1%
1,95%
5.2%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
136K €
84,1K€
160K€
276K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
33.69 %
11.2%
21,3%
36.6%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
405K €
277K€
534K€
928K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
36.8%
71%
123.3%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
134K €
16K€
49,5K€
209K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
33.04 %
2.1%
6,58%
27.8%
405K
100.0%
467K
100.0%
752K
100.0%
268K
66.0%
310K
66.0%
512K
68.0%
-58,2K
-14.0%
-30,5K
-6.0%
22,8K
3.0%
136K
33.0%
157K
33.0%
244K
32.0%
405K
100.0%
467K
100.0%
757K
101.0%
134K
33.0%
192K
41.0%
156K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
14,1K €
7,97K€
23,8K€
62,7K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.49 %
1.1%
3,16%
8.3%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
188K €
12,7K€
31,5K€
76,7K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
46.54 %
1.7%
4,19%
10.2%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2016 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2016
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
471K €
28,3K€
102K€
229K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
116.28 %
3.8%
13,6%
30.5%
14,1K
3.0%
11,9K
2.0%
53,4K
7.0%
188K
46.0%
64,3K
13.0%
77,3K
10.0%
471K
116.0%
317K
67.0%
173K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2015
2016
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2015
2016
A -
Total des produits d'exploitation
473 754
414 111
Chiffre d'affaires
466 942
404 838
Production vendues
466 942
404 838
Transferts de charges
6 809
9 163
Autres produits d'exploitation
3
110
B -
Total des charges d'exploitation
500 440
482 665
Charges externes (Total)
241 092
231 683
Variation de stock de marchandise
3
-
Achats effectués de matières
156 358
133 956
Variation de stock de matières
588
2 448
Services extérieurs
84 143
95 279
Impôts et taxes (Total)
5 149
7 635
Impôts et taxes
5 149
7 635
Charges de personnel (Total)
192 237
133 766
Salaires bruts (Salariés)
152 497
107 182
Charges sociales (Salariés)
39 740
26 584
Dotations aux amortissements
59 993
105 713
Autres charges d'exploitation
1 969
3 868
C -
Résultat d'exploitation
-26 686
-68 554
D -
Résultat financier
-11 443
-11 372
Charges financières
11 443
11 372
E -
Résultat courant
-38 129
-79 926
F -
Résultat exceptionnel
-3 144
-71 350
Produits exceptionnels
1 326
3 518
Charges exceptionnelles
4 470
74 868
G -
Impôt sur les bénéfices
-13 487
-26 425
Impôt sur les bénéfices
-13 487
-26 425
H -
Résultat de l'exercice
-41 273
-151 276