Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
46.97 %
25.2%
30,6%
38.0%
Rotisserie Blaise
78340
SIREN
823214481
Activité Principale (5610C)
Restauration de type rapide
Numéro de TVA intra.
FR78823214481
SIRET
82321448100017
Effectifs
NN
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1 585€
Trésorerie disponible au 31/12/2017
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Rotisserie Blaise Vs Restauration de type rapide
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
5.44 %
23.9%
29,2%
35.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-3.76 %
-0.8%
3,06%
7.4%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
55,2K €
120K€
387K€
1,91M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
25,9K €
78,2K€
256K€
1,41M€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
46.97 %
4.6%
15,1%
83.4%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-2,07K €
-1,35K€
4,48K€
21,9K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-3.76 %
-0.1%
0,265%
1.3%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
29,3K €
42,8K€
131K€
530K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
53.03 %
2.5%
7,74%
31.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
55,2K €
123K€
397K€
1,94M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
7.3%
23,5%
115.1%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 25% des entreprises du secteur
3K €
4,19K€
13,7K€
92,1K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
5.44 %
0.2%
0,812%
5.5%
55,2K
100.0%
55,2K
100.0%
1,69M
100.0%
25,9K
47.0%
25,9K
47.0%
1,26M
74.0%
-2,07K
-3.0%
-2,07K
-3.0%
13,2K
0.0%
29,3K
53.0%
29,3K
53.0%
453K
26.0%
55,2K
100.0%
55,2K
100.0%
1,71M
101.0%
3K
5.0%
3K
5.0%
226K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
1,59K €
4,32K€
15,5K€
56K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
2.87 %
0.3%
0,919%
3.3%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
763 €
5,72K€
33,8K€
132K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.38 %
0.3%
2%
7.8%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2017 Vs Restauration de type rapide de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
1,88K €
8,39K€
67,4K€
265K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.4 %
0.5%
3,99%
15.7%
1,59K
2.0%
1,59K
2.0%
84,7K
5.0%
763
1.0%
763
1.0%
210K
12.0%
1,88K
3.0%
1,88K
3.0%
282K
16.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
A -
Total des produits d'exploitation
6
Chiffre d'affaires
-
Autres produits d'exploitation
6
B -
Total des charges d'exploitation
57 056
Charges externes (Total)
43 978
Achats effectués de marchandise
29 266
Services extérieurs
14 712
Impôts et taxes (Total)
2 771
Impôts et taxes
2 771
Charges de personnel (Total)
3 001
Salaires bruts (Salariés)
2 812
Charges sociales (Salariés)
189
Dotations aux amortissements
6 120
Autres charges d'exploitation
1 186
C -
Résultat d'exploitation
-57 050
D -
Résultat financier
-207
Charges financières
207
E -
Résultat courant
-57 257
F -
Résultat exceptionnel
-
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
-57 257