Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
54.97 %
26.0%
30,1%
35.0%
Roi Des Gambas
95500
SIREN
539097279
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR82539097279
SIRET
53909727900019
Effectifs
NN
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214 712€
Trésorerie disponible au 31/12/2016
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Roi Des Gambas Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
38.17 %
30.3%
37,3%
44.0%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
0.51 %
-0.9%
3,08%
7.6%
Ratios de performances
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
947K €
217K€
489K€
968K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
520K €
153K€
350K€
687K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
54.97 %
17.6%
40,4%
79.4%
Résultat Net (€)
Pire 50%
Résultat Net (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
4,81K €
-1,22K€
8,91K€
33,8K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
0.51 %
-0.1%
1,03%
3.9%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
426K €
70,8K€
151K€
290K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
45.03 %
8.2%
17,4%
33.5%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
947K €
228K€
507K€
983K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.3%
58,5%
113.5%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
361K €
12,5K€
45,8K€
215K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
38.17 %
1.4%
5,29%
24.8%
947K
100.0%
947K
100.0%
866K
100.0%
520K
55.0%
520K
55.0%
618K
71.0%
4,81K
0.0%
4,81K
0.0%
14,4K
1.0%
426K
45.0%
426K
45.0%
243K
28.0%
947K
100.0%
947K
100.0%
862K
99.0%
361K
38.0%
361K
38.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
215K €
6,82K€
23K€
65,6K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
22.68 %
0.8%
2,65%
7.6%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
128K €
8,71K€
26,2K€
70,7K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
13.52 %
1.0%
3,02%
8.2%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
44,2K €
18,9K€
75,4K€
216K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.67 %
2.2%
8,71%
24.9%
215K
22.0%
215K
22.0%
62,6K
7.0%
128K
13.0%
128K
13.0%
116K
13.0%
44,2K
4.0%
44,2K
4.0%
193K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
A -
Total des produits d'exploitation
971 865
Chiffre d'affaires
946 587
Production vendues
946 587
Transferts de charges
25 268
Autres produits d'exploitation
10
B -
Total des charges d'exploitation
969 290
Charges externes (Total)
563 564
Achats effectués de marchandise
40 976
Variation de stock de marchandise
4 168
Achats effectués de matières
384 512
Variation de stock de matières
-3 448
Services extérieurs
137 356
Impôts et taxes (Total)
9 372
Impôts et taxes
9 372
Charges de personnel (Total)
361 345
Salaires bruts (Salariés)
320 513
Charges sociales (Salariés)
40 832
Dotations aux amortissements
34 805
Autres charges d'exploitation
204
C -
Résultat d'exploitation
2 575
D -
Résultat financier
2 237
Produits financiers
2 237
E -
Résultat courant
4 812
F -
Résultat exceptionnel
-
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
4 812