Resto Sai

94170

SIREN

825382369

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR86825382369

SIRET

Effectifs

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793€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Resto Sai Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

78.04 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

120.73 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

41.83 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-80.39 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de Resto Sai en
comparé à Resto Sai en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

9,69K
100.0%
49,4K
100.0%
708K
100.0%
7,56K
78.0%
38,9K
78.0%
518K
73.0%
4,05K
41.0%
796
1.0%
-10,9K
-1.0%
2,13K
22.0%
10,5K
21.0%
206K
29.0%
9,69K
100.0%
49,4K
100.0%
725K
102.0%
11,7K
121.0%
18,5K
37.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

793
8.0%
2,71K
5.0%
125K
17.0%
8,94K
92.0%
2,33K
4.0%
176K
24.0%
2,61K
27.0%
14,8K
30.0%
341K
48.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

46,8K
50,6K
8%
49,4K
-2%
9,69K
-80%

Marge brute (€)

34,1K
40K
17%
38,9K
-3%
7,56K
-81%

Résultat net (€)

2,06K
-12
-101%
796
6733%
4,05K
409%

Charges variables

12,7K
10,7K
-16%
10,5K
-1%
2,13K
-80%

Seuil de rentabilité

46,8K
50,6K
8%
49,4K
-2%
9,69K
-80%

Masse salariale

9,04K
18,1K
100%
18,5K
2%
11,7K
-37%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

27,2
21,1
-23%
21,3
1%
22
3%

Marge brute (%)

72,8
78,9
8%
78,7
0%
78
-1%

Masse salariale / CA (%)

19,3
35,8
85%
37,4
5%
121
223%

Résultat net / CA (%)

4,4
-0,0237
-101%
1,61
6901%
41,8
2496%
C - Disponibilité

Trésorerie

5,73K
1,1K
-81%
2,71K
147%
793
-71%

Créances financières

5,31K
3,84K
-28%
2,33K
-39%
8,94K
283%

Dettes financières

29,3K
21,1K
-28%
14,8K
-30%
2,61K
-82%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

3,84K
-1,25K
-132%
-39,7K
-3082%

Évolution du CA (%)

8,21
-2,46
-130%
-80,4
-3162%

Évolution de la trésorerie (%)

19,1
247
1189%
29,3
-88%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-