Restaurant La Treille

07340 Champagne

SIREN

810227785

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR40810227785

SIRET

81022778500013

Effectifs

02

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75 314€

Trésorerie disponible au 31/03/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Restaurant La Treille Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

66.72 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

32.35 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.79 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-4.64 %

-5.4%
1,64%
9.6%

Ratios de performances

Les résultats de Restaurant La Treille en
comparé à Restaurant La Treille en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

235K
100.0%
247K
100.0%
760K
100.0%
157K
66.0%
165K
66.0%
561K
73.0%
11,3K
4.0%
12,5K
5.0%
36,8K
4.0%
78,4K
33.0%
81,7K
33.0%
217K
28.0%
235K
100.0%
247K
100.0%
781K
103.0%
76,2K
32.0%
68,1K
27.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Pire 50%

16,4K
6.0%
27,4K
11.0%
206K
27.0%
2,07K
0.0%
132
0.0%
169K
22.0%
73,3K
31.0%
103K
41.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

247K
235K
-5%

Marge brute (€)

165K
157K
-5%

Resultat d'exploitation

45,3K
23,3K
-49%
18,9K
-19%

Résultat net (€)

12,5K
11,3K
-10%
39,2K
247%
28,1K
-28%
18,4K
-35%

Charges d'exploitations total

204K
208K
2%
157K
-25%

Charges variables

81,7K
78,4K
-4%

Seuil de rentabilité

247K
235K
-5%

Masse salariale

68,1K
76,2K
12%
7,54K
-90%
3,7K
-51%
1,96K
-47%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,1
33,3
1%

Marge brute (%)

66,9
66,7
0%

Masse salariale / CA (%)

27,6
32,3
17%

Résultat net / CA (%)

5,07
4,79
-6%
C - Disponibilité

Trésorerie

27,4K
16,4K
-40%
30,2K
84%
13,2K
-56%
75,3K
471%

Créances financières

132
2,07K
1470%

Dettes financières

103K
73,3K
-29%
360
-100%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

26,9K
-11,4K
-142%

Évolution du CA (%)

12,2
-4,64
-138%

Évolution de la trésorerie (%)

90
60
-33%
184
206%
43,7
-76%
571
1206%

Évolution des charges d'exploitations

-37,4K
4,54K
112%
-51,7K
-1238%

Évolution des charges d'exploitations (%)

-15,5
2,23
114%
-24,8
-1213%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-