Restaurant Du Pont De Cotte

71250 LOURNAND

SIREN

753278209

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR31753278209

SIRET

75327820900014

Effectifs

02

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14 942€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Restaurant Du Pont De Cotte Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.72 %

25.7%
29,9%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

34.19 %

30.8%
37,7%
44.2%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

1.74 %

-0.8%
3,06%
7.6%

Ratios de performances

Les résultats de Restaurant Du Pont De Cotte en
comparé à Restaurant Du Pont De Cotte en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

419K
100.0%
404K
100.0%
1,1M
100.0%
271K
64.0%
270K
66.0%
821K
74.0%
7,29K
1.0%
44,7K
11.0%
22,1K
2.0%
148K
35.0%
134K
33.0%
303K
27.0%
419K
100.0%
404K
100.0%
1,13M
102.0%
143K
34.0%
96,7K
23.0%
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

14,9K
3.0%
45,7K
11.0%
94,4K
8.0%
41,2K
9.0%
46,4K
11.0%
139K
12.0%
34,1K
8.0%
24,8K
6.0%
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

221K
404K
83%
419K
4%

Marge brute (€)

148K
270K
83%
271K
0%

Résultat net (€)

-7,02K
12,9K
284%
44,7K
246%
7,29K
-84%

Charges variables

73,1K
134K
83%
148K
11%

Seuil de rentabilité

221K
404K
83%
419K
4%

Masse salariale

63,7K
96,7K
52%
143K
48%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

33,1
33,1
0%
35,3
7%

Marge brute (%)

66,9
66,9
0%
64,7
-3%

Masse salariale / CA (%)

28,9
23,9
-17%
34,2
43%

Résultat net / CA (%)

5,85
11,1
89%
1,74
-84%
C - Disponibilité

Trésorerie

4,92K
10,4K
112%
45,7K
339%
14,9K
-67%

Créances financières

6,7K
43,7K
552%
46,4K
6%
41,2K
-11%

Dettes financières

1,61K
17,2K
970%
24,8K
44%
34,1K
38%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

200

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019

A -

Total des produits d'exploitation

346
220 688
404 063
418 872

Chiffre d'affaires

-
220 688
404 063
418 872

Ventes de marchandises

-
47 960
403 663
59 318

Production vendues

-
172 728
359 554

Prestations vendues

-
400

Autres produits d'exploitation

346
-

B -

Total des charges d'exploitation

7 362
207 705
358 944
411 541

Charges externes (Total)

3 160
138 741
254 507
256 238

Achats effectués de marchandise

-
23 690
29 883
31 923

Variation de stock de marchandise

-
-1 481
460
-3 478

Achats effectués de matières

-
50 907
102 419
122 203

Variation de stock de matières

-
966
-2 878

Services extérieurs

3 160
65 625
120 779
108 468

Impôts et taxes (Total)

209
155
1 872
2 681

Impôts et taxes

209
155
1 872
2 681

Charges de personnel (Total)

-
63 718
96 665
143 228

Salaires bruts (Salariés)

-
54 447
78 342
99 575

Charges sociales (Salariés)

-
9 271
18 323
43 653

Dotations aux amortissements

2 762
4 408
5 011
8 331

Autres charges d'exploitation

1 231
683
889
1 063

C -

Résultat d'exploitation

-7 016
12 983
45 119
7 331

D -

Résultat financier

-
-1 327
-981

Charges financières

-
1 327
981

E -

Résultat courant

-7 016
12 983
43 792
6 350

F -

Résultat exceptionnel

-
-86
-113

Produits exceptionnels

-
1

Charges exceptionnelles

-
86
114

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-7 016
12 897
43 792
6 237