Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
61.94 %
26.0%
30,1%
35.0%
Restaurant Des Guifettes
85400 LUCON
SIREN
491798328
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR67491798328
SIRET
49179832800028
Effectifs
NN
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5 110€
Trésorerie disponible au 30/09/2016
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Restaurant Des Guifettes Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
49.63 %
30.3%
37,3%
44.0%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-18.44 %
-0.9%
3,08%
7.6%
Ratios de performances
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
409K €
217K€
489K€
968K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
254K €
153K€
350K€
687K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
61.94 %
17.6%
40,4%
79.4%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-75,5K €
-1,22K€
8,91K€
33,8K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-18.44 %
-0.1%
1,03%
3.9%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
156K €
70,8K€
151K€
290K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
38.06 %
8.2%
17,4%
33.5%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
409K €
228K€
507K€
983K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.3%
58,5%
113.5%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
203K €
12,5K€
45,8K€
215K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
49.63 %
1.4%
5,29%
24.8%
409K
100.0%
409K
100.0%
866K
100.0%
254K
61.0%
254K
61.0%
618K
71.0%
-75,5K
-18.0%
-75,5K
-18.0%
14,4K
1.0%
156K
38.0%
156K
38.0%
243K
28.0%
409K
100.0%
409K
100.0%
862K
99.0%
203K
49.0%
203K
49.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
5,11K €
6,82K€
23K€
65,6K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.25 %
0.8%
2,65%
7.6%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
26,8K €
8,71K€
26,2K€
70,7K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.55 %
1.0%
3,02%
8.2%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
214K €
18,9K€
75,4K€
216K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
52.25 %
2.2%
8,71%
24.9%
5,11K
1.0%
5,11K
1.0%
62,6K
7.0%
26,8K
6.0%
26,8K
6.0%
116K
13.0%
214K
52.0%
214K
52.0%
193K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
A -
Total des produits d'exploitation
431 077
Chiffre d'affaires
409 392
Ventes de marchandises
375 193
Prestations vendues
34 199
Transferts de charges
21 210
Autres produits d'exploitation
475
B -
Total des charges d'exploitation
494 997
Charges externes (Total)
225 926
Achats effectués de marchandise
155 936
Variation de stock de marchandise
-135
Services extérieurs
70 125
Impôts et taxes (Total)
10 846
Impôts et taxes
10 846
Charges de personnel (Total)
203 200
Salaires bruts (Salariés)
163 037
Charges sociales (Salariés)
40 163
Dotations aux amortissements
54 032
Autres charges d'exploitation
993
C -
Résultat d'exploitation
-63 920
D -
Résultat financier
-11 448
Charges financières
11 448
E -
Résultat courant
-75 368
F -
Résultat exceptionnel
-2 102
Charges exceptionnelles
2 102
G -
Impôt sur les bénéfices
-1 067
Impôt sur les bénéfices
-1 067
H -
Résultat de l'exercice
-77 470