Restaurant A L Agneau

67720

SIREN

442071429

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR35442071429

SIRET

44207142900017

Effectifs

02

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17 880€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Restaurant A L Agneau Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

58.03 %

25.7%
29,9%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

30.36 %

30.8%
37,7%
44.2%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

6.54 %

-0.8%
3,06%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

1.83 %

-5.3%
1,95%
10.4%

Ratios de performances

Les résultats de Restaurant A L Agneau en
comparé à Restaurant A L Agneau en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

311K
100.0%
1,1M
100.0%
181K
58.0%
821K
74.0%
20,4K
6.0%
3,9K
22,1K
2.0%
131K
42.0%
303K
27.0%
311K
100.0%
1,13M
102.0%
94,5K
30.0%
24,4K
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 50%

17,9K
5.0%
9,05K
94,4K
8.0%
2,11K
0.0%
139K
12.0%
23,7K
7.0%
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

311K

Marge brute (€)

181K

Resultat d'exploitation

4,94K
-3,56K
-172%
4,03K
213%

Résultat net (€)

4,72K
-4,64K
-198%
3,9K
184%
20,4K
422%

Charges d'exploitations total

307K
297K
-3%
303K
2%

Charges variables

131K

Seuil de rentabilité

311K

Masse salariale

25,3K
26,1K
3%
24,4K
-6%
94,5K
287%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

42

Marge brute (%)

58

Masse salariale / CA (%)

30,4

Résultat net / CA (%)

6,54
C - Disponibilité

Trésorerie

14,5K
7,19K
-50%
9,05K
26%
17,9K
98%

Créances financières

2,11K

Dettes financières

23,7K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

5,58K

Évolution du CA (%)

1,83

Évolution de la trésorerie (%)

198

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019

A -

Total des produits d'exploitation

311 682
293 898
307 491
311 401

Chiffre d'affaires

311 682
293 762
305 801
311 384

Production vendues

311 682
293 762
305 801
311 384

Autres produits d'exploitation

-
136
1 690
17

B -

Total des charges d'exploitation

618 429
591 358
610 952
290 106

Charges externes (Total)

493 052
468 603
495 250
192 163

Achats effectués de matières

431 693
413 926
435 094
125 990

Variation de stock de matières

272
-2 352
-1 940
4 688

Services extérieurs

61 087
57 029
62 096
61 485

Impôts et taxes (Total)

1 790
2 290
2 003
1 465

Impôts et taxes

1 790
2 290
2 003
1 465

Charges de personnel (Total)

121 363
118 387
111 727
94 542

Salaires bruts (Salariés)

96 065
92 301
87 288
76 186

Charges sociales (Salariés)

25 298
26 086
24 439
18 356

Dotations aux amortissements

1 907
1 805
1 492
1 556

Autres charges d'exploitation

317
273
480
380

C -

Résultat d'exploitation

-306 747
-297 460
-303 461
21 295

D -

Résultat financier

-220
-152
-129
-135

Produits financiers

2

Charges financières

222
154
131
137

E -

Résultat courant

-306 967
-297 612
-303 590
21 160

F -

Résultat exceptionnel

-
-923
-810

Charges exceptionnelles

-
923
810

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-306 967
-298 535
-303 590
20 350